Cov khoom qab zib zoo yuav tsum ua kom sai, noj tau sai sai thiab, yog tias ua tau, tsis txhob cuam tshuam ntawm ob sab. Txij li hnub so muaj ua ntej, xws li cov khoom qab zib yuav cuam tshuam ntau.
Nws yog qhov tsim nyog
- Ricotta cheese - 300 g;
- Cov hmoov nplej - 1 tbsp.;
- Qe - 3 daim;
- Txiv roj roj - 1/3 tbsp.;
- Qab Zib - 3/4 tbsp.;
- Zest ntawm 1 txiv qaub;
- Lub pinch ntawm ntsev;
- 1 lub hnab ntawm ci hmoov;
- 2 qhov loj qab zib loj;
- Xaiv - ib co qab zib rau caramelize lub ncuav mog qab zib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sift hmoov nrog ci hmoov rau hauv ib lub tais loj, ntxiv zest muaj. RUB Ricotta dhau los ntawm sab cib. Yeej qe nrog butter, ntsev, qab zib.
Kauj ruam 2
Tev cov pears (txawm hais tias yog tias lawv cov tawv nqaij nyias nyias thiab kev sib tw, cov khoom no tuaj yeem raug zam) thiab txiav mus rau hauv me me.
Hauv lub sijhawm no, preheat qhov cub rau 180 degrees.
Kauj ruam 3
Ua ke cov hmoov nplej, qe thiab ricotta. Xa cov khob noom cookie rau lub pwm. Maj mam nias cov pear pieces rau hauv lub khob noom cookie thiab qhov chaw hauv qhov cub rau ib teev. Peb tshawb xyuas qhov kev npaj txhij nrog tus txhuam hniav raws li tus qauv.
Bon Appetit!
