Ci nqaij qaib yog nrov zaub mov sov rau hnub ua haujlwm thiab hnub so. Nws yog tsiag ntawv los ntawm yooj yim ntawm kev npaj thiab muaj cov khoom xyaw. Ua kom cov nqaij muaj kua ntau dua thiab sib tw, nws yuav tsum tau npaj ua ntej. Txhawm rau ua qhov no, koj tuaj yeem ua kua ntses tshwj xeeb - marinade rau nqaij qaib, qiv qee cov lus zais ntawm cov kws ua zaub mov los yog tuaj nrog lawv tus kheej.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau lub marinade:
- 50-200 g ntawm mayonnaise;
- 2-3 cloves ntawm qej;
- 2 dos;
- ntsev
- kua txob thiab cov txuj lom kom saj;
- qe;
- 50 g vinegar (6-9%);
- 5-50 g ntawm mustard;
- zaub roj;
- 25 g balsamic.
- 125 g ntxiv nkauj xwb roj txiv roj;
- 25 g qab zib thiab qaub balsamic vinegar (xim av "balsamic");
- 1 txiv qaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txoj kev yooj yim tshaj plaws los ua noj nqaij qaib ci sai yog txhawm rau ua lub cev tuag nrog ntsev thiab tsoo qej, ces txheej nrog mayonnaise thiab qhov chaw hauv qhov cub kom txog thaum kev sib tw. Daim ntawv qhia marinade tuaj yeem ua rau muaj kev nyuaj - tom qab ntawd cov nqaij yuav txawv tsis yog hauv kev ua kom zoo nkauj ntau dua, tab sis kuj tseem muaj qhov qhia tau tias saj dua thiab tsw qab.
Kauj ruam 2
Sib tov lub qe nqaij qaib nyoos, ob peb diav mayonnaise thiab hauv tib tus lej vinegar 6-9% hauv lub khob lossis khob tais. Ntxiv rau qhov tshwm sim loj ib me nyuam diav ntawm mustard thiab lub rooj ntsev, ces 0.5 teaspoon ntawm av dub kua txob.
Kauj ruam 3
Ntxiv qee qhov txuj lom rau marinade uas koj xaiv. Nws mus zoo nrog nqaij qaib nutmeg, tshuaj tsw qab sib tov ntawm curry, cinnamon, oregano (tshuaj ntsuab qhuav thiab paj ntawm oregano). Yeej lub resulting loj zoo nrog broom, ces ncuav lub npaj sau tshaj txiav txiav carcass.
Kauj ruam 4
Txau cov nqaij hauv lub tub yees rau marinating los ntawm 4 teev txog 24 teev, nyob ntawm seb yuav tsum ua kom nrawm li cas. Tom qab ntawd tso nws rau ntawm daim ntawv ci, greased nrog paj noob hlis lossis txiv roj roj.
Kauj ruam 5
Ci nqaij qaib marinated hauv qhov cub, preheating nws mus rau 180 ° C. Tom qab txog 1 teev, cov nqaij yuav ua xim av daj thiab npaj kom tau txais kev pab.
Kauj Ruam 6
Koj tuaj yeem npaj cov marinade hauv ib lub hnab ntim khov dej khov khov. Piv txwv li, tsuav 2 nruab nrab dos hau thiab tso rau hauv. Muab 2-3 tws nyoos ntawm qej muaj, ncuav 125 g ntawm txiv roj roj, 25 g ntawm balsamic vinegar thiab freshly nyem kua txiv ntawm ib txiv qaub rau hauv lub hnab. Ntxiv 50 g ntawm mustard, ntsev, kua txob thiab cov txuj lom kom saj.
Kauj Ruam 7
Muab cov khoom xyaw tso rau hauv ib lub hnab, tom qab ntawd muab cov nqaij qaib tso rau hauv nws thiab kaw lub xauv kom nruj. Khaws cov nqaij hauv lub tub yees, thiab tom qab ib hnub ci hauv qhov cub nrog rau marinade.
