Casserole - lub tais uas tau npaj los siv cov txheej txheem ci tuaj yeem ua raws li cov khoom sib txawv kiag li, thiab hauv txhua txoj hauv kev xaiv cov zaub mov muaj lub qub tshwj xeeb saj. Ntawm chav kawm, lub casserole nrog nqaij npuas sausages thiab spinach muaj tshwj xeeb saj.
Nws yog qhov tsim nyog
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- nqaij npuas hnyuv ntxwm;
- zaub ntug hauv av;
- dos;
- tshiab spinach;
- txiv roj roj;
- bouillon;
- lws suav muab tshuaj txhuam;
- Caw liab;
- butter;
- hmoov nplej;
- mis;
- Cheddar cheese;
- rigantoni muab tshuaj txhuam / ua npuas ncauj;
- nutmeg.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau npaj cov khoom qab zib no, koj yuav tsum tau koom nrog kev yuav khoom ntawm tag nrho cov khoom xyaw tsim nyog rau hauv daim ntawv qhia. Yuav txog ib nrab ib phaus ntawm cov nqaij npuas zoo (400 grams rau ib twm), zaub - dos, carrots, zaub ntsuab tshiab. Kuj pom cov txiv roj roj, kua txiv lws suav, kua txiv lws suav, thiab cawv liab hauv khw lossis hauv tsev. Npaj ib co hmoov thiab butter - tag nrho 50 grams txhua, ib nrab ntawm ib khob mis nyuj, Cheddar cheese, pob ntawv rigatoni muab tshuaj txhuam los yog ua npuas thiab ib txho ntawm grated nutmeg.
Kauj ruam 2
Tev qhov yuav cov nqaij npuas kib sausages, txiav lawv ua ntej ntev, thiab tom qab ntawd tsuav lawv rau hauv cubes. Ntawm tib lub rooj tsavxwm, finely tsuav cov dos thiab kib hauv lub lauj kaub kom txog thaum Golden xim av. Tev lub carrots, grate on qhov nruab nrab grater thiab ntxiv rau cov dos. Sab saum toj nrog tws sausages, ncuav tag nrho cov no nrog 150 grams caw, 3 dia lws suav muab tshuaj txhuam thiab kua zaub. Thaum cov sib tov tau hau, txo cov cua sov thiab simmer kom txog thaum cov ntses ua rau tawv. Raws li txoj cai, qhov no yuav siv li 15 feeb, tom qab ntawd tua lub yias thiab tshem tawm ntawm lub qhov cub.
Kauj ruam 3
Boil ib qho ntawm cov pastes uas raug xaiv thiab muab pov tseg rau hauv lub colander. Tsis txhob nchuav tawm cov dej uas seem ntawm kev ua noj, tab sis muab cov zaub ntsuab ntsuab (200 grams) rau ntawd kom ntev li 40 feeb. Tshem nws nrog daim slotted thiab qhuav nws. Tom qab ntawd pib npaj cov kua ntses dawb. Ua li no, yaj lub butter, ntxiv cov hmoov nplej sifted, mis thiab nutmeg rau nws. Tso tag nrho cov no rau ntawm lub qhov cub rau hluav taws thiab simmer rau li ob feeb, nplawm tas li.
Kauj ruam 4
Xub lub qhov cub kom txog 170 degrees, muab ib nrab ntawm cov nplej zom rau hauv qab ntawm lub tais ci, thiab cov nqaij npuas nqaij hnyuv ntxwm rau sab saum toj. Npog nrog lwm ib nrab ntawm cov nplej zom, ncuav dhau cov nqaij dawb siav, sprinkle nrog grated cheese thiab ci cov tais rau txog 25 feeb.