Qhov no Fabkis cov tais nrog lub npe zoo li tsis yooj yim yog ceeb tias yooj yim los npaj. Thiab cov khoom tsim nyog rau nws tau nyob hauv txhua lub tub yees.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 lub qe
- - 2 zucchini
- - 3 txiv lws suav
- - 1 dos
- - 2 lub kua txob
- - 3 cloves ntawm qej
- - ntsev, txiv roj roj, tshuaj ntsuab tshiab
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj yuav tsum tev lub dos thiab tsuav nws. Fry kom txog thaum muag muag, tom qab ntawd ntxiv finely tws qej. Tshem tawm cov tawv nqaij thiab cov noob los ntawm cov txiv lws suav thiab txiav lawv mus rau hauv me me. Kuj tev thiab noob cov kua txob, txhoov nws.
Kauj ruam 2
Ncuav tag nrho cov khoom xyaw rau hauv lub lauj kaub, ntxiv ntsev me ntsis. Simmer rau txog 10-15 feeb. Ntxiv cov tshuaj ntsuab tshiab thiab kua ntses yog npaj rau cov zaub mov. Muaj lwm txoj kev xaiv thaum lub txiaj ntsig sib tov xav tau hauv av hauv rab rau homogeneous gruel.
Kauj ruam 3
Lub caij no, txiav cov txiv lws suav uas tseem tshuav thiab cov courgettes rau hauv hlais. Tev lub eggplants, txiav rau hauv slices thiab sprinkle nrog ntsev. Tseg sijhawm li 15-20 feeb kom qhov iab tawm ntawm lawv.
Kauj ruam 4
Muab tag nrho cov zaub tso rau hauv ib lub tais ci ib los ntawm ib qho. Ncuav ib co ntawm cov npaj sau rau hauv qab ntawm pwm. Tom qab ntawd ntxiv lwm txheej zaub thiab hliv dua cov kua uas seem.
Kauj ruam 5
Npog daim foos nrog ntawv ci. Ci rau txog 40-45 feeb ntawm 180 degrees, tom qab ntawd tshem tawm cov ntawv ci thiab tuav hauv qhov cub li 20 feeb. Ua li ib sab zaub rau nqaij los yog ua yus tus kheej.
