Zoo li cov ncuav ci uas tsis tshua nyiam tuaj yeem tsim tau nrog koj tus kheej tes hauv tsev. Dua li ntawm qhov tseeb hais tias nws siv sijhawm ntev los ua noj, qhov txiaj ntsig yog lub ncuav heev thiab qab ntxiag nrog lub khob cij.
Nws yog qhov tsim nyog
- • 200 g rye hmoov;
- • 650 g ntawm hmoov nplej pob kws;
- • 20 g suab thaj;
- • 550 ml ntawm dej ntshiab;
- • 25 g poov xab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Thawj qhov koj yuav tsum ua yog npaj cov tshuaj yej nplooj. Qhov no tsis yog txhua yam nyuaj ua. Boil 1, 5 khob dej huv, thiab sift 150 g ntawm hom hmoov nplej. Tom qab ntawd muab cov dej npau npau thiab hmoov ua ke thiab sib tov txhua yam. Tos rau cov tshuaj yej nplooj kom txias tag.
Kauj ruam 2
Ncuav 250 ml dej rau hauv lub khob, uas yuav tsum sov, thiab ntxiv cov poov xab muaj. Do qhov sib tov kom huv si kom yaj zom cov poov xab. Lub txiaj ntsig sib tov yuav tsum tau muab hliv rau hauv cov tshuaj yej nplooj, ntxiv ntsev thiab suab thaj. Sib tov txhua yam kom huv si.
Kauj ruam 3
Cais cov nplej nplej thiab cov hmoov txhuv nplej cais nyias. Tom qab ntawd koj yuav tsum tau maj maj muab hmoov nplej ua cov hmoov ua kom sib xyaw. Thawj kauj ruam yog kom do hauv cov hmoov txhuv nplej, thiab tom qab ntawd cov hmoov nplej. Knead lub mov paj zoo. Raws li qhov tshwm sim, nws yuav tsum tig tawm mus ua kom nruj heev, tab sis lub khob noom cookie yuav lo me ntsis rau koj cov ntiv tes.
Kauj ruam 4
Muab cov hmoov av tiav tso rau hauv lub khob hlau, thiab npog sab saum toj kom nruj nrog chav ua noj cling zaj duab xis. Tso lub khob no rau hauv qhov cub preheated rau 50 qib. Kaw thiab tshem lub qhov cub. Lub khob noom cookie yuav tsum los tom qab sov li 60 feeb.
Kauj ruam 5
Los ntawm sawv ua khob noom cookie, koj yuav tsum teeb duab ncuav. Tso lub khob noom cookie ua cov ntawv tshwj xeeb, uas yuav tsum ua ntej kom muaj roj nrog roj zaub. Cov khob noom cookie hauv cov tins yuav tsum muab tso rov qab rau hauv qhov cub sov.
Kauj Ruam 6
Daim ntawv nrog qhob cij yuav tsum muab tso rau hauv daim ntawv ci, rau hauv cov dej uas yuav tsum tau muab nchuav. Tom qab ntawd nws tau muab tso rau hauv qhov cub rhaub kom 220 degrees. Tom qab 10 feeb dhau mus, koj yuav tsum txo qhov kub kom txog 200 degrees. Tom qab lwm 40 feeb, lub khob noom uas muaj ntxhiab tsw qab yog npaj txhij.
Kauj Ruam 7
Qhov npaj txhij ntawm yob tuaj yeem tshawb xyuas nrog ib tus hniav txhuam hniav lossis ib qho kev sib tw. Thiab koj tseem tuaj yeem khob lub khob tsoo, yog tias koj hnov lub suab muffled, nws txhais tau tias lub ncuav.
