Qos khob noom paj pies muaj ntxhiab thiab txaus siab, tshwj xeeb yog tias koj muab cov nqaij tso rau hauv txhaws. Lub daim ntawv qhia rau xws li delicacy yog yooj yim.
Nws yog qhov tsim nyog
- - qos yaj ywm - 200 g;
- - hmoov nplej - 200 g;
- - qe - 3 pcs.;
- - butter - 50 g;
- - zaub roj - 2 tbsp. l.;
- - ntsev - 1 tsp;
- - nqaij npuas (fillet) - 500 g;
- - tswb kua txob - 1 pc.;
- - txiv lws suav - 2 pcs.;
- - dos - 2 lub taub hau;
- - cream (33-38%) - 100 ml;
- - mis (2.5%) - 100 ml;
- - lws suav muab tshuaj txhuam - 2 tbsp. l.;
- - hauv av dub kua txob - ib de;
- - tawv cheese - 50 g.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj mov paj. Tev lub qos yaj ywm, txiav thiab boil hauv salted dej kom txog thaum kev sib tw. Tom qab ntawd cov dej ntws, mash lub qos yaj ywm. Ntxiv 1 qe, butter, do.
Kauj ruam 2
Ncuav hmoov rau hauv cov nplais qos yaj ywm thiab zuaj lub khob noom cookie. Nteg nws tawm hauv ib qho kev cais tawm ntawm cov pwm, ua cov bumpers. Muab daim ntawv nrog cov khob noom cookie tso rau hauv lub freezer li 20 feeb.
Kauj ruam 3
Ua noj txhaws. Tev cov noob los ntawm kua txob, txiav nws ua tej daim me me. Txiav lub dos rau hauv ib nrab ntawm ib ncig. Maj mam kib cov dos thiab kua txob hauv cov roj zaub.
Kauj ruam 4
Cov nqaij yuav tsum tau muab ntxuav thiab txiav mus rau hauv me me. Ua ke nqaij nrog zaub, ntsev, kua txob thiab kib kom txog thaum ib nrab siav. Txiav lub txiv lws suav rau hauv cubes. Ua ke nrog nqaij thiab zaub thiab simmer rau 5 feeb ntxiv.
Kauj ruam 5
Sau npaj. Muab cov tshuaj nplaum, mis nyuj, kua txiv lws suav thiab ob lub qe. Ntsev. Whisk zoo.
Kauj Ruam 6
Grate cov cheese.
Kauj Ruam 7
Muab qhov txhaws rau hauv lub khob noom cookie, sau lub ncuav ncuav nrog txhaws rau saum. Ci hauv qhov cub ntawm 220 degrees rau 40 feeb. 5 feeb ua ntej thaum xaus ntawm ua noj ua haus, sprinkle nrog grated cheese rau ntawm lub ncuav. Cov khoom qab qab tshaj plaws yog npaj txhij! Bon Appetit!