Nws paub tias txoj kev mus rau lub siab kuj tseem tuaj yeem ua los ntawm lub plab. Niaj hnub no cov paj lug no tsis muaj tsawg dua yav dhau los. Txhawm rau npaj cov khoom qab qab thiab zoo tshaj plaws, koj tuaj yeem npaj ib hmo zoo nkauj uas yuav pab ntxiv qhov kev sib hlub sib raug zoo.
Dab tsi los ua rau noj hmo romantic
Thaum xav txog cov ntawv qhia zaub mov rau noj hmo romantic, koj yuav tsum them sai sai rau cov zaub mov ci uas zoo nkauj uas tuaj yeem xav tsis thoob thiab txaus siab rau ib nrab hnub. Tsis tas li ntawd, kev noj mov hauv kev npau suav yuav tsum yog lub teeb, tab sis tsis muaj leej twg yuav tsum mus tshaib plab.
Tsis tas li ntawd, tsis txhob hnov qab txog cov khoom lag luam aphrodisiac uas nce ntxiv kev loj hlob thiab txhim kho libido. Tsis muaj kev xav, txhais los ntawm Greek, lo lus "aphrodisiac" txhais tau tias nyiam kev lom zem.
Aphrodisiacs nto moo yog cw, caviar, zaub asparagus, dos, qij, avocado, txiv tsawb, txiv nkhaus taw, qhob noom, zib ntab, txiv ntoo, txiv ntoo cawv, qab zib, txuj lom.
Ib qho khoom noj tshwj xeeb Fabkis txoj kev xaiv yog qhov zoo tshaj plaws rau kev noj hmo romantic. Piv txwv li, nqaij qaib fillet suprem nrog cov kua Champagne. Tom qab tag nrho, Fabkis paub ntau yam txog kev hlub thiab zaub mov noj.
Daim ntawv qhia tseem ceeb rau kev noj hmo hauv chav noj mov zoo nkauj
Txhawm rau npaj ib hom zaub mov Fabkis rau hmo ua noj zoo nkauj "Chicken Souprem with Champagne Sauce", koj yuav xav tau:
- 6 tus cw tsaj nyoos lossis cov nqaij qhwv caj dab;
- ¼ khob ntawm caw dawb dawb;
- 1 clove ntawm qej;
- 2 halves ntawm nqaij qaib mis fillet (li 500 grams);
- ntsev;
- freshly hauv av dub kua txob;
- hauv av kua txob dawb;
- ¼ nplej loaf;
- 2-3 dia hmoov nplej nplej;
- 1 lub qe;
- 2 diav ntawm cov roj zaub;
- 2 diav ntawm butter.
Txhawm rau npaj cov Champagne sauce koj yuav xav tau:
- 2 tsom iav ntawm semi-qhuav champagne;
- ½ khob 30% cream;
- 1 teaspoon ntawm granulated qab zib;
- ntsev.
Suprême (suprême) - zaub mov ua los ntawm ntses lossis nqaij qaib puv. Kuj tseem muaj suprême cream ntses ntxiv rau hauv Fabkis cov zaub mov.
Ua ntej tshaj plaws, ntxuav lub plhaub ntawm tus cw los yog tus pas ntses thiab tshem lub plab hnyuv tawm. Nyob rau hauv ib lub tais, ua ke caw nrog tsoo qej thiab ntsev thiab marinate npaj cov cws / crayfish hauv qhov sib tov no 30 feeb.
Yaug lub nqaij qaib fillet, plws qhuav nrog daim phuam thiab txiav kom ntev kom tsis txhob txiav rau qhov kawg. Tom qab nthuav tawm nyob rau hauv daim ntawv ntawm phau ntawv, npog nrog cling zaj duab xis thiab yeej zoo. Tom qab ntawd maj mam ntsev thiab kua txob lub fillet.
Tom ntej no, koj yuav tsum ua cov kua ntses. Txhawm rau ua qhov no, ncuav cov kua txiv kab ntxwv rau hauv cov kua ntses, muab tso rau qhov kub tsawg thiab ua kom yaj mus txog thaum lub ntim txo los ntawm qhov tau los ntawm 4. Tom qab ntawd, nplawm tas li, ncuav nyob rau hauv ib qho kwj ntawm cov qab zib, ntxiv qab zib thiab de ntsev. Txuas mus ua noj cov kua ntses, nplawm tas li, kom txog thaum nws tuab. Qhov no yuav siv sijhawm li 4-5 feeb.
Txhawm rau ua rau lub khob cij, khov lub loaf thiab txiav rind tawm. Tom qab ntawd ua tsaug nws rau ntawm grater nplua thiab tshau nws.
Rau txhua qhov nqaij ntuag nqaij qaib fillet, tso 3 tev txiv kab ntxwv (los yog crayfish caj dab), tom qab ntawd yob thiab yob hauv hmoov. Tom qab ntawd poob rau hauv ib qho me me ntaus nrig qe thiab qhob cij hauv breadcrumbs. Rov ua qhov txheej txheem no 2-3 zaug.
Rhaub qhov sib tov ntawm cov roj zaub thiab butter hauv qhov hnyav-hauv qab lauj kaub thiab kib ntawm cov yob rau txhua sab rau 7-8 feeb.
Tom qab ntawd hloov cov nqaij qaib fillet rau hauv qhov cub tsis ci rau hauv qhov cub, tso rau 20 feeb hauv qhov cub preheated rau 180 ° C thiab coj mus rau qhov npaj txhij.
Thaum muab kev pabcuam, txiav cov yob obliquely nrog rab riam ntse, npaj rau ntawm ib lub phaj, ua haujlwm rau Champagne sauce nyias.
