Taub dag yog qhov muaj txiaj ntsig zoo kawg li zaub, ib lub tsev khaws cov vitamins, carotene thiab lwm yam tshuaj kho kom zoo. Nws tsis yog rau qhov tsis muaj dab tsi uas taub dag yog nyob rau hauv ntau cov zaub mov txawv ntawm cov tshuaj ib txwm muaj. Ntau cov qab thiab qab noj qab haus huv tuaj yeem npaj los ntawm taub dag, sim ua kom yooj yim dua.
Cov ua taub liab paum. Ncuav cov peeled pieces ntawm taub dag nyob rau hauv saucepan nrog mis nyuj, ua noj tshaj li tsawg tshav kub. Ntxiv butter, qab zib, ntsev kom saj. Koj tuaj yeem noj nyias millet, taum mog, semolina, mov, yachts, pob kws, thiab tom qab ntawd sib xyaw nrog cov taub dag loj. Taub dag porridge yog ib qho yooj yim los ua hauv qhov cub qeeb. Ua ntej ntawd, nws pom zoo kom kib cov txiv kab ntxwv qaub tev ntawm me ntsis.
Taub dag nyob rau hauv ib lub lauj kaub. Txiav lub tev los ntawm lub taub dag, txiav cov pulp rau hauv cubes, muab tso rau hauv pots. Ntxiv cov raisins, prunes, apricots qhuav, npog lub laujkaub. Ua noj hauv qhov cub rau 30-40 feeb. Tom qab ua tiav, cia nws tawm hws npog rau lwm 10 feeb. Lub taub dag hauv lub lauj kaub yog qhov zaub mov zoo rau menyuam yaus!
Fried taub dag. Quav cov taub dag ua tej daim loj, tshem cov tev. Txiav rau hauv cov ntawv me me raws li xav tau. Quav cov dos, sauté hauv cov roj zaub, ntxiv cov taub dag thiab simmer rau 5-10 feeb. Ntsev mus saj. Roasted taub yog zoo sab!
Ci taub dag slices. Faib lub taub dag ua tej daim nyias nyias, ua ke nrog tev. Tshaj tawm ntawm ib daim ntawv ntawm cov ntawv oiled lossis oiled. Koj tuaj yeem nphoo nrog piam thaj. Ci hauv qhov cub kom txog thaum koj nyiam qhov mob.
Cov kua txiv taub dag. Yaug tag nrho cov taub dag kom zoo thiab muab ua tej daim. Khiav lub peeled me me taub dag pieces los ntawm ib tug juicer. Ib khob kua txiv taub dag tshiab rau ib hnub yuav muaj txiaj ntsig zoo rau koj txoj kev noj qab haus huv, tshwj xeeb tshaj yog rau cov hnyuv thiab cov kab mob genitourinary.
