Muaj ntau tons ntawm cov zaub mov txawv uas hais txog ntau txoj hauv kev kom ua tau qhov kev haus zoo no. Ib qho ntawm kev ua tau zoo tshaj plaws thiab nthuav dav yog kev sib koom ua ke ntawm caw thiab tshiab kas fes. Khov kas fes mulled caw yoojyim tsis muaj leej twg indifferent.
Cov khoom xyaw (rau ib qho ob zaug):
- Carnation - 5 buds;
- Granulated qab zib - 3 tbsp;
- Caw liab - 1 tbsp;
- Txiv kab ntxwv - 1 daim;
- Fresh kas fes - 1 tbsp;
- Cinnamon yog ib nrab ntawm ib qho stick.
Npaj:
- Ua ntej tshaj, cia brew kas fes. Peb xaiv txhua txoj kev paub - piv txwv li, "tus qauv" ua noj ua haus hauv Turk.
- Peb muab cov zaub mov me me. Ncuav 200 ml ntawm caw (tsuas yog ib qho liab ntau yog tsim nyog, nyiam dua ntawm cov neeg ncaj zoo), thiab npaj cov kas fes hauv tib lub ntim.
- Ncuav rau hauv ob qho txuj lom.
- Ntxuav cov txiv kab ntxwv kom huv si. Txiav rau hauv cov hlais tsis tau tev.
- Peb xa cov kua qaub rau cov kua zaub nrog cov khoom xyaw ntxiv. Peb muab cov tais tso rau ntawm cov cua sov tsawg.
- Tom qab haus "nce mus txog" qhov kub ntawm 80 degrees, nws yuav tsum muaj sweetened (raws li txoj cai, peb rab diav muaj txaus). Do kom zoo. Yog tias xav tau, qab zib tuaj yeem hloov nrog zib ntab - nws yog teeb meem ntawm saj.
- Peb ntab iav. Mulled caw feem ntau tau ua haujlwm hauv lub iav irish (qhov no yog lub npe muab rau lub khob iav ntawm lub qia luv, nws cov yam ntxwv ntawm lub ntsej muag yog qhov muaj kev sib dhos - "daim tiab" thiab xis tuav).
- Lim cov dej haus ua tiav dhau ntawm lub sieve zoo. Ncuav rau hauv tsom iav thiab tom qab ntawd dai cov txiv kab ntxwv / txiv qaub wedges.
Mulled wine muaj cov lus hais ua kom sov, ua kom sai thiab txo kev ntxhov siab. Nws kis tau txiaj ntsig tshwj xeeb hauv lub caij mob khaub thuas, dank, thaum peb doubly tsis pom kev tshav ntuj thiab lub siab zoo.
