Hauv cov ntawv qhia zaub mov ntawm txhua lub pizzeria koj tuaj yeem nrhiav pizza "Margarita". Nws yog qab thiab qub nyob rau hauv nws tus kheej txoj kev. Koj tuaj yeem ua Italian classics ntawm tsev.
Nws yog qhov tsim nyog
- nplej hmoov nplej - 260 grams,
- dej - 160 grams,
- txiv roj roj rau lub khob noom cookie - 2 diav,
- txiv roj roj rau cov kua ntses - 2 diav,
- poov xab qhuav - ib nrab diav,
- loj txiv lws suav - 2 pcs,
- ib dos,
- qij - 2 cloves,
- mozzarella - 120 grams,
- Basil - ib pawg me me,
- qee cov ntsev, cov kua txob hauv av thiab cov kua tshuaj ntsuab sib xyaw.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb muab cov khoom xyaw tag nrho rau ua cov khob noom cookie hauv lub tais. Peb sib xyaw nrog peb ob txhais tes, hmoov (nws yog qhov zoo dua rau sift hmoov) yuav tsum nqus cov kua. Txhos lub khob noom cookie nrog koj txhais tes kom txog thaum tus thiab mos. Lub khob noom cookie tuaj yeem raug kneaded nrog tus tov ntawm thawj nrawm siv tus pas nrig txuas.
Yob lub khob kneaded rau hauv ib lub pob thiab muab tso rau hauv ib lub tais sprinkled nrog hmoov, npog nrog lo zaj duab xis thiab tawm mus rau ib teev.
Kauj ruam 2
Ua noj kua zaub lws suav.
Tev lub dos thiab qej thiab tsuav kom zoo.
Muab cov zaub txig rau hauv ib lub lauj kaub preheated frying me me nrog txiv roj roj. Ua noj tshaj li tsawg cua sov kom txog thaum lub dos muag.
Ntxiv cov tshuaj ntsuab Italian rau hauv lub lauj kaub. Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub thiab teem nws ib sab.
Kauj ruam 3
Ntxuav lub txiv lws suav thiab txiav ua tej daim me me, zom rau hauv rab kom txog thaum puree.
Dhau lub txiv lws suav puree los ntawm ib sab cib kom tshem tawm daim tawv nqaij thiab noob.
Ntxiv cov tev txiv lws suav uas muaj lub ntsej muag rau hauv lub lauj kaub rau cov dos thiab qij.
Muab lub lauj kaub rau ntawm qhov cua sov tsawg thiab ua noj kom txog thaum cov ntses ua tuab. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob dub hauv av.
Kauj ruam 4
Ua noj pizza.
Faib cov khob noom cookie ua ob ntu. Dov txhua feem ntawm lub khob noom cookie rau hauv pob.
Peb npaws lub pob ntawm khob noom cookie rau hauv ib txheej. Peb tsim lub ncuav mog qab zib nrog peb txhais tes.
Kauj ruam 5
Quav basil nrog cov txiv lws suav.
Txiav lub mozzarella cheese rau hauv hlais.
Kauj Ruam 6
Muab parchment rau ntawm daim txiag ntoo. Muab cov khoom qab zib tso rau ntawm parchment. Lubricate lub khoom qab zib nrog sauce, sprinkle nrog basil. Tso cov txiv lws suav thiab mozzarella rau saum. Txau nrog cov tshuaj Italian.
Peb ci cov pizza ntawm 280 degrees rau li 15 feeb kom txog thaum Golden xim av.
