Yog xav tau hom qhob kvass tiag tiag, koj tsis tas yuav xaj muag yam dab tsi. Peb yuav tswj nrog cov khoom qub uas peb cov niam txiv npaj kvass. Kvass yuav dhau los ua nws cov nqaij heev thiab noj qab haus huv. Tsis txhob ntshai tias cov txheej txheem ua noj ua haujlwm ntev. Ib qho tais zoo ua noj sai sai.
Nws yog qhov tsim nyog
- Cov khob cij dub - 700 g,
- qab zib - 500 g
- raisins - 10 berries,
- poov xab qhuav qhuav - 3 g,
- saucepan rau 9 liv,
- saucepan rau 7 liv,
- yas hwj uas ntim tau 2 liv - 3 daim.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub khob cij rau hauv daim ntawm 50 lossis 100 grams thiab muab tso rau qhuav hauv qhov cub ntawm 180 degrees. Thaum tej daim ncuav txia ua lub teeb xim av, peb cov crackers tau npaj tau lawm. Lub ncuav ci yuav siv sijhawm li 40 feeb los ua noj. Thaum lub hau khob tau npaj, kom tsis txhob nkim sij hawm, tso 7 liv dej rau hauv lub tub yees 9-dej. Sai li sai tau cov neeg tawg pleb npaj txhij, sai li sai tau muab tso rau hauv lub saucepan ntim nrog dej npau npau thiab ntxiv 3 tbsp suab thaj. Tso txhua yam rau hauv kom sov mus rau chav sov.
Kauj ruam 2
Thaum cov dej nyob rau hauv lub lauj kaub txias mus rau chav tsev kub, koj yuav tsum ntxiv cov poov xab - 3 grams, qhov no yog qhov quav me me, thiab ntxiv tawm mus rau infuse rau tsawg kawg 8 teev. Tom qab ntawd, koj yuav tsum tshem tawm lub ncuav los ntawm lub lauj kaub los ntawm nyem nws tawm. Ncuav cov qhob cij muab tau tincture siv lub colander lossis cheesecloth rau lwm lub saucepan. Qhov no yog qhov tsim nyog kom tsis muaj lub khob cij khib nyiab hauv lub kvass tiav lawm. Siv lub funnel, hliv 4 dia suab thaj rau hauv hwj yas thiab muab 2 raisins tso rau hauv txhua lub raj mis. Ncuav cov qhob cij uas tau npaj lawm ua rau lub hwj. Kaw lub hau thiab co zoo kom yaj qab zib.
Kauj ruam 3
Muab cov ntim ntim rau hauv lub 9 litre saucepan thiab sau nrog dej kub heev. Tso rau kom txias thiab infuse rau 8 teev ntxiv. Tom qab ntawd tshem lub hwj los ntawm lub lauj kaub thiab tawm lawv nyob rau hauv chav tsev kub rau lwm hnub. Tom qab tag nrho cov txheej txheem no, muab lub hwj nrog kvass hauv lub tub yees, thiab hnub tom qab lub kvass yuav npaj tiav.
