Fried qos yaj ywm nrog nceb yog cov lus uas tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij! Thiab nws tsis yog qhov xav tsis thoob, vim tias cov zaub mov no tsis txaus ntseeg thiab txaus siab, tab sis tsuas yog tias nws tau siav kom raug. Thiab muaj ntau txoj kev ua noj, txawm tias zoo li qhov yooj yim ntawm tais.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Ib qho yooj yim version:
- 6-8 me me qos yaj ywm hau;
- 150 g champignons;
- 1 dos;
- sunflower roj;
- ntsev
- khaub ncaws.
- Qos yaj ywm on nqaij sawb:
- 6-8 me me qos yaj ywm hau;
- 150-200 g ntawm nceb;
- 1 dos;
- rog;
- ntsev
- khoom ua si;
- ntsuab dos.
- Qos yaj ywm nrog qaub cream:
- 0.5 kg ntawm qos yaj ywm;
- 200 g ntawm nceb;
- 1 dos;
- zaub roj;
- 2 tbsp. l. qaub cream;
- ntsev
- khoom ua si;
- zaub ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Lub teeb version Ntxuav cov qos yaj ywm kom huv si, rhaub hauv lawv lub tsho, txias, tev thiab txiav rau hauv cov nplais. Quav dos, ntxuav cov nceb thiab txiav rau hauv cov nplais. Ncuav sunflower roj rau hauv ib lub lauj kaub preheated frying thiab Fry lub dos hauv nws kom txog thaum lub teeb Golden xim av. Tom qab ntawd ntxiv cov nceb thiab simmer, npog nrog ib lub hau. Thaum cov kua tawm tuaj, ntxiv ntsev, ntxiv cov kua txob dub, Bay nplooj thiab cia sim rau 10 feeb ntxiv. Tshem lub hau thiab kib kom txog thaum cov kua yaj. Tom qab ntawd ntxiv cov qos yaj ywm thiab, yog tias tsim nyog, paj noob hlis cov roj rau cov kais thiab kib txhua yam ua ke rau lwm 5 feeb.
Kauj ruam 2
Qos yaj ywm saum lard Txiav lard rau hauv ib daim hlab thiab kib hauv lub lauj kaub kom txog thaum cov rog tso tawm, thiab tom qab ntawv mam li tshem nws. Tev lub qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv cov wedges loj, ntsev, kua txob thiab sib tov kom huv, thiab tom qab ntawd muab kib rau hauv cov roj ua kom txog thaum siav, pom, kom tau txais nqaij tawg. Nyob rau hauv ib daim ntawv keej cais, kib hauv tws dos thiab nceb raws li tau piav qhia hauv daim ntawv qhia dhau los, siv lard. Tom qab ntawd, muab cov qos yaj ywm thiab cov nceb hauv ib qho hnuv tib si. Txau cov zaub mov tiav nrog cov hauv paus dos.
Kauj ruam 3
Qos yaj ywm nrog qaub cream Cov zaub mov no tau npaj zoo ib yam li yav dhau los, tab sis hloov cov roj, nws yog qhov zoo dua los siv roj zaub, txwv tsis pub cov qos yaj ywm yuav dhau los ua cov rog thiab cov muaj rog ntau. Tom qab koj muab cov qos yaj ywm nrog nceb, lub caij ua zaub mov nrog ob dia qaub cream thiab simmer hauv qab hau rau 5 feeb. Ua lub qos yaj ywm sprinkled nrog finely tws dill.
Kauj ruam 4
Koj tuaj yeem siv tsis tsuas yog champignons - nws tsuas yog tias lawv qhov kev npaj yog qhov yooj yim. Yog tias koj xav kib tom hav zoov nceb (piv txwv li, zib ntab los yog porcini), tom qab ntawd koj yuav tsum tau ua ntej rhaub lawv.