Niam tsev xav paub hnub tom qab hnub ua dab tsi thiaj qab qab noj rau hmo thiaj li tsis xav noj tag nrho rau yav tsaus ntuj. Coob tus neeg nyiam noj qos yaj ywm hauv peb lub tebchaws. Vim li cas tsis siv kom zoo dua qhov no? Ib qho kev xaiv rau kev noj hmo sai yog creamy qos yaj ywm nrog nceb. Nws yuav siv sijhawm tsis tshaj ib teev koj lub sijhawm los npaj lub tais.
Nws yog qhov tsim nyog
- - qos yaj ywm - 1200 g;
- - nceb (yog ib qho, piv txwv li cov nceb oyster lossis champignons) - 400 g;
- - cream nrog rau cov rog ntawm 20% - 300 ml;
- - qej - 4 cloves;
- - zaub txhwb qaib - 1 pawg;
- - sunflower roj rau kib - 5 tbsp. l.;
- - hauv av kua txob dub;
- - ntsev;
- - lub lauj kaub - 2 pcs.;
- - ci zaub mov.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub qos yaj ywm, yaug thiab txiav mus rau hauv cov voj voog nyias. Txiav cov nceb rau hauv hlov. Tshem lub husk los ntawm qej thiab zuaj nws los ntawm qej xovxwm los yog txiav npluav.
Kauj ruam 2
Ncuav 4 diav ntawm cov roj sunflower rau hauv lub lauj kaub tuab-phab ntsa thiab ua kom sov sov. Ntxiv cov tws qos yaj ywm, ntxiv ob peb pinches ntawm hauv av dub kua txob, ntsev thiab do rau lub tsho tiv no txhua lub voj voog qos nrog roj. Txuas mus rau kib, nplawm qee zaus.
Kauj ruam 3
Thaum cov qos yaj ywm ua doog, tso cov kais ob rau ntawm sab saum toj nrog 1 roj roj. Ntxiv cov tws nceb thiab ntsev. Ua noj rau li ntawm 10 feeb. Lub sijhawm no, lawv yuav xav tau kev sib xyaw ob peb zaug.
Kauj ruam 4
Thaum cov qos yaj ywm yog hmoov txhuv nplej siab thiab nplaum nplaum, ntxiv cov qej pov tseg thiab hliv rau hauv qab zib kom lawv ua tiav cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub. Txo qhov kub kom txog nruab nrab thiab sim rau 5 feeb kom txog thaum lub qab zib tuab.
Kauj ruam 5
Yaug cov zaub txhwb qaib hauv qab cov dej ntws thiab muab cov nplais kom huv. Txij ntawm no, cov nceb thiab qos yaj ywm tau kib txaus, yog li tshem ob lub lauj kaub los ntawm lub qhov cub thiab tig rau ntawm lub qhov cub, teeb tsa kom sov txog 200 degrees.
Kauj Ruam 6
Tso cov creamy qos yaj ywm, nceb hauv qhov cub ci, nphoo nrog parsley thiab xa mus rau qhov cub ua ntej. Ci cov zaub mov kom txog thaum cov qos yaj ywm siav li ntawm ib nrab ib teev.
