Kua thiab plum compote yog dej qab. Qhib lub thawv rau lub caij ntuj no zoo ib yam li raug thauj mus rau lub caij ntuj sov. Muaj ntau yam zaub mov txawv rau compotes, tab sis tsis yog txhua tus lawv xav tau sau qoob loo txhua xyoo. Peb tau xaiv cov kua txiv thiab kua txiv zoo tshaj plaws.
Cov txiaj ntsig ntawm plum thiab kua compote
Plum thiab kua txiv compote tsis yog qab xwb, tab sis kuj yog haus vitamin. Nws yog cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis poob lawv cov txiaj ntsig zoo txawm tias tom qab kho cua sov thiab khaws cia ntev ntev.
Plum muaj npe nrov rau nws lub peev xwm los ua kom lub hlwb tsis zoo, tiv thaiv cov hlab ntsha thiab ntxuav lawv cov roj av plaques, tswj cov dej-ntsev sib npaug. Nws kuj tseem pab ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob thiab ua kom pw tsaug zog.
Txiv av yog nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins li plums. Cov txiv hmab txiv ntoo tso cai rau koj los tsim cov txheej txheem kev zom zaub mov, ua kom lub raum ua haujlwm zoo, kom tsis muaj zog. Lawv kuj tseem txhawb lub hlwb kev ua ub no. Cov txiv hmab txiv ntoo no tseem yog txoj kev tiv thaiv zoo rau cov mob qog.
Plum thiab Kua compote daim ntawv qhia
Nws siv sijhawm tsawg tshaj li ib teev los ua noj cov compote no. Los ntawm daim ntawv teev cov khoom lag luam, 2 3-liter poom tau txais.
Cov khoom xyaw:
- 600 g plums;
- 600 g txiv apples;
- 450 g granulated qab zib;
- 5 l. dej.
Cov lus qhia ua noj
- Yaug cov dej qab zib hauv cov dej qab zib. Sterilize lawv kom huv si.
- Ntxuav plums thiab txiv apples.
- Tshem tawm cov cores thiab noob los ntawm txiv apples. Peb siv tag nrho cov plum.
- Tso dej rau hauv lub lauj kaub loj. Boil.
- Sau 1/3 ntawm lub hwj nrog txiv hmab txiv ntoo. Tso dej kom npau npau dua lub ntim. Npog nrog hau. Sau ntawv cia nyob rau 15 feeb.
- Cug cov kaus poom rov qab rau hauv lub lauj kaub. Boil.
- Ncuav granulated qab zib rau hauv lub rhawv - txhua txog 225 g.
- Ncuav dej npau npau rau hauv lub rhawv rau sab saud. Qaws. Tig lub rhawv dej ntxeev tiaj, qhwv lawv nrog daim pam kom txog thaum cov compote txias tag.
Compote hloov tawm mus ua sab nrauv qhov ci ci thiab nplua nuj heev hauv kev saj. Cov neeg uas tsis nyiam haus cov dej qab zib yuav maj mam tov cov hmoov nplej nrog lub rhaub dej.
Daim ntawv qhia yooj yim txiv hmab txiv ntoo compote
Nov yog ib qho ntawm cov zaub mov noj tseem ceeb tshaj plaws. Nws siv sijhawm tsis tshaj 40 feeb los npaj compote, thiab qhov tshwm sim tuaj yeem thov txawm tias tus niam tsev tshaj plaws.
Cov khoom xyaw:
- 0.5 kg ntom plums;
- 4 txiv apples;
- 1 khob granulated qab zib;
- 2 liv dej.
Tus nqi teev cov khoom xyaw yog txaus rau ib-peb lub hwj.
Cov lus qhia ua noj
- Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo.
- Ua 2 txhav hauv txhua qhov dej nrog tus pas txhuam hniav.
- Tshem tawm cov cores thiab noob los ntawm txiv apples. Txiav cov txiv ntoo ua 4 daim.
- Qhov chaw 1/3 ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub rhawv zeb. Tso dej npau npau dua. Sau ntawv cia nyob rau 15 feeb.
- Ntws cov dej ntawm lub hwj rau hauv saucepan, ntxiv piam thaj ntau ntau, coj mus rau ib lub rhaub.
- Ncuav cov kua dej uas tau npaj rau hauv lub hwj, nws dov hauv qab lub hau.
Nyob rau hauv lub compote npaj raws li daim ntawv qhia no, cov txiv hmab txiv ntoo nyob ruaj khov, cov nqaij tsis qaub. Qhov no ua rau nws tsis tsuas yog muaj kev tiv thaiv zoo nkauj, muaj ntxhiab, tab sis kuj zoo nkauj.
