Tej zaum, txhua tus niam tsev npau suav ua noj ua tej yam txawv txawv, tab sis tib lub sijhawm noj qab nyob zoo thiab qab. Ib qho ntawm cov tais diav yog kua zaub zaub broccoli. Nws yog qhov txawv txav, tsis tau zoo thiab noj qab haus huv.
Cov zaub mov broccoli yog cov khoom noj uas tsis muaj roj ntau thiab noj qab nyob zoo. Yog li, ntau tus niam tsev yuav nyiam nws, tshwj xeeb tshaj yog cov neeg uas ua raws li kev noj qab haus huv lossis ua zaub mov noj. Daim ntawv qhia no yooj yim los npaj thiab tsis tas yuav siv zog thiab cov nqi khoom. Txhua yam khoom siv rau nws qhov kev npaj tau tuaj yeem pom nyob hauv chav ua noj ntawm ib tus tswv tsev tshiab.
Yuav kom ua zaub qhwv zaub mov koj yuav xav tau:
- zaub cob pob - 1 nruab nrab taub hau
- txiv roj roj - 25 ml
- qij - 2 cloves
- thyme - 1 pinch
- qos yaj ywm - 3 daim ntawm medium loj
- zaub broth - 600 - 700 ml
- dos - 1 daim
- ntsev kom saj
- hauv av kua txob - mus saj
Zaub mov ci tshuab kua zaub
Quav dos nrog qej thiab kib kom cia li ob feeb hauv txiv roj roj hauv ib saucepan. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv zaub broth thiab ntxiv cov qos yaj ywm txiav rau hauv cubes rau hauv lub lauj kaub. Tom qab ntawd npog lub lauj kaub thiab ua kua zaub rau li kaum tsib feeb kom txog thaum cov qos yaj ywm puas muag. Tom qab ntawd ntxiv cov zaub qhwv, disassembled ua ntej rau inflorescences, thiab thyme. Ua noj lub kua zaub rau lwm tsib feeb, lub sijhawm no lub zaub qhwv yuav npau. Tom ntej no, zom cov kua zaub ua tiav nrog rab thiab ntsev kom saj, maj mam kua txob. Koj tuaj yeem ua haujlwm tais diav.
