Pancakes nrog zucchini yam tsis muaj qe yog kev sib tw thiab muag, tawm tsam qhov kev xav tias nws tsis yooj yim sua kom noj xws li lub tais tsis tas siv qe.
Nws yog qhov tsim nyog
- - zucchini - 300 g
- - qej - 1 wedge
- - hmoov nplej - 3 tsom iav
- - dej - 2, 5 tsom iav
- - ntsev - mus saj
- - txuj lom - mus saj
- - zaub roj - 1 tablespoon + rau ci
- - dej qab zib - 0.5 tsp
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau npaj cov zaub mov zucchini pancakes yam tsis muaj qe, koj xav tau nplua-ntxaij grater. Ntxuav thiab, yog tias tsim nyog, tev lub courgette, ntsuas tawm txog 300 grams ntawm pulp. Koj yuav tsum tau txiav tawm cov tev yog tias cov txiv hmab txiv ntoo yog overripe, thiab koj tseem yuav tsum tau nqa tawm cov noob loj tawv nrog rab diav. Cov txiv ntoo hluas nrog lub ntsej muag tawv tsis tas yuav tsum tau tev. Zom zucchini npaj nyob rau hauv no txoj kev ntawm grater zoo. Thiab ua ke nrog qej grated on tib grater. Lub caij nrog ntsev thiab lub caij los saj.
Kauj ruam 2
Ntxiv cov roj zaub rau zaub, ntxiv hmoov sib tov nrog dej qab zib, nplawm qhov ntau, maj mam hliv dej. Nco ntsoov tias cov hmoov nplej zoo sib xyaw nrog cov zaub.
Kauj ruam 3
Ua kom sov ib co roj zaub hauv ib qho txuj ci, kwv yees li 1 - 2 diav, ua zoo ua kom tsis txhob txhav kom cov roj tsis txhob haus luam yeeb. Lub khob noom cookie tuab yuav tsum tau kis nrog ib tug tablespoon hauv qhov me me rau hauv lub lauj kaub. Fry kom txog thaum Golden xim av ntawm ob sab.
Ua lub squash pancakes kub, sov, lossis txias nrog zaub tshiab thiab txhua yam ntses uas koj nyiam.
