Ib qho ntawm cov ntawv kho mob luam tawm ib tsab xov xwm nyob rau hauv, nyob rau hauv cov nqe lus ntawm tus nqi ntawm kev ua mob rau lub cev, qab zib tau sib npaug rau haus luam yeeb. Qhov nyuaj rau tsis kam txais khoom qab zib yog qhov lawv quav rau lawv. Thaum peb noj ib yam dab tsi uas muaj suab thaj, ib yam khoom hauv lub hlwb uas nyob ze rau hauv nws qhov kev txiav txim rau cov tshuaj.
Cov kws tshawb fawb kwv yees tias ib tug neeg noj qab li xya caum kilo qab zib hauv ib xyoos. Khoom qab zib, uas tau ntim rau ntau, ua rau muaj ntau yam kabmob muaj kabmob. Tsis tas li, kev noj zaub mov ntau dhau heev yog ua rau ib tus neeg tsis zoo, thiab nrog nws lub siab. Yog li, txhawm rau ua kom peb lub neej zoo thiab noj qab haus huv, nws tsim nyog txiav txim siab txo cov piam thaj hauv koj cov zaub mov kom tsawg.
Cov piam thaj nyob qhov twg?
- Khoom siv qhob cij thiab bakery.
- Confectionery: khoom qab zib, marmalade, thiab lwm yam.
- Cov zaub mov nrawm, cov khoom noj nrawm, cov khoom tiav ib nrab, cov zaub mov kaus poom.
- Mis nyuj haus hauv hnab, yoghurts, curds nrog ntxiv.
- Cov kua txiv ntim, kua dej haus.
Tab sis cov npe nyob hauv qab uas cov chaw tsim khoom lag luam qhia muaj suab thaj ntawm cov ntawv sau ua lwm yam lus:
- fructose;
- kua txiv kua txiv;
- kua txiv ntoo ua kua ntoo;
- pob kws phoov;
- kua nplej kua txiv;
- Xim av qab zib;
- rov qab qab zib;
- maltose;
- piam thaj;
- dextrose;
- sucrose.
Txo cov piam thaj kom tsawg
Cov piam thaj ntau hauv cov khoom lag luam, qhov ntau nws yuav tau muab sau cia hauv cov lus sib xyaw kom ze rau saum cov npe ntawm cov khoom xyaw.
- Sim xaiv cov zaub mov tsis muaj piam thaj.
- Tshem tawm cov khoom noj uas koj xav muab los ntawm koj lub qhov muag.
- Zam kev ua kua, dej qab zib, thiab dej qab zib.
- Haus cov dej tshuaj yej tsis muaj piam thaj thiab kas fes. Txo cov piam thaj hauv koj cov dej qab zib kom tsawg.
- Tsis txhob noj tshais. Noj tshais zoo tuaj yeem ua tau lis nplej. Tab sis nws yog qhov zoo dua rau kev tsis kam ua cov npaj ua tshais. Muesli thiab cereals, uas feem ntau tau tawm ntawm kev noj zaub mov zoo, muaj piam thaj ntau.
- Hloov cov khoom noj txom ncauj muaj suab thaj nrog zaub, txiv hmab txiv ntoo thiab noob txiv kom muaj txiaj ntsig zoo.
- Thaum koj ua noj hauv tsev, tswj cov suab thaj ntau ntxiv rau koj cov zaub mov.
Ib txoj cai tseem ceeb, thaum koj pib txwv koj tus kheej hauv qee yam, koj yuav tsum tau maj mam ua! Txwv tsis pub, muaj kev cuam tshuam tsis tuaj yeem zam. Thiab kev hloov pauv mus rau qhov kev paub meej thiab noj zaub mov kom zoo yuav ua rau muaj kev paub zoo thiab paub txog koj.
