Tos cov qhua yeej txhawj txog tus tswv tsev. Tom qab tag nrho, koj tiag tiag xav tsis thoob koj cov phooj ywg lossis cov neeg txheeb ze nrog qee yam nthuav thiab qub, hom saj uas yuav nco qab ntev.
Txhawm rau npaj ib qho txawv txawv tais, koj tsis tas yuav yuav cov khoom lag luam uas tsis yog txhua tus yuav nyiam. Koj tuaj yeem siv cov khoom xyaw yooj yim, cov nqi pheej yig, tsuas yog hauv cov qauv tshiab.
Nqaij qaws nrog mov
Qhov no kub hearty zaub mov yog yooj yim txaus los npaj. Cov qhua yuav txaus siab rau cov saj thiab nco ntsoov thov rau ib daim ntawv qhia.
Cov khoom xyaw:
- nqaij (nqaij npuas, nqaij nyuj lossis nqaij qaib puv), 1 kg;
- Cov dos, 1-2 daim nruab nrab;
- nplej, 1 iav;
- qe, 3 pcs;
- qaub cream, 200 grams;
- kua zaub (koj tuaj yeem noj nqaij lossis zaub), 1-2 iav.
Npaj lub khob ua ntej. Rauv nplej nplej li qub mus txog nrab. Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev ua noj ua haus ntxiv, nws yuav dhau los ua crumbly thiab nqus cov kua txiv.
Fry lub hauv paus hauv qhov keej nrog me ntsis roj, kom qhov zaub mov tsis muaj roj ntau. Boil lub qe. Tom qab lawv txias, tev thiab txiav tsuav. Sib tov txhua yam kom zoo hauv cov tais cais.
Txiav cov nqaij ua tej daim. Lawv yuav tsum loj txaus. Txhaum cov nqaij thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Muab txhaws rau ntawm cov nqaij thiab yob txhua yam. Khi txoj kev sib txuas ua ke nrog ib txoj xov thiab kib kom zoo rau hauv ib qho txuj ci ntawm txhua sab.
Hloov cov hlab dej rau ib lub cauldron, nchuav hauv qhov cub ua ntej, ntxiv cov nplooj Bay, qaub cream. Simmer txhua yam kom txog thaum cov nqaij yog kev sib tw.
Yog tias cov hlab tub me, pab lawv nrog ib sab zaub mov, txawm hais tias lawv yuav zoo cais.
Nceb pob tawb nyias
Npaj cov zaub xam lav sai txaus, tab sis cov saj thiab tsos yuav xav tsis thoob thiab zoo siab txawm tias muaj qhua sai. Xws li lub tais diav yog qhov zoo rau kev pab rau lub rooj noj mov, piv txwv li, rau hnub yug.
Cov khoom xyaw:
- cov nceb kaus poom, 200 grams;
- dos, 1pc.;
- nqaij qaib fillet, 200 grams;
- txiv puv luj tshiab, 1 pc.;
- qe, 1 pc.;
- mayonnaise rau kev hnav khaub ncaws, ntau ntawm yuav;
- ntsev kua txob.
Tsis txhob siv cov roj ntau, txwv tsis pub cov dej qab ntsev yuav muaj roj.
Finely chop lub dos thiab Fry. Ntxuav nqaij qaib fillet, txiav rau hauv ib daim hlab thiab ntxiv rau cov kib dos. Nqa cov nqaij qaib kom txog thaum kev sib tw, txias thiab txiav mus rau hauv nruab nrab chunks.
Boil ib qe thiab muab tsuav ua ib qho zaub cais. Quav cov nceb thiab muab tso rau hauv ib lub tais nrog ib qe. Txiav tawm sab saum toj ntawm cov txiv ntoo, tshem tawm cov pulp yam tsis muaj kev cuam tshuam los ntawm lub plhaub nws tus kheej, thiab txiav nws mus rau hauv daim, ntxiv rau qhov seem ntawm cov khoom xyaw.
Do cov zaub xam lav, lub caij nrog mayonnaise thiab muab nws tso rau hauv lub pineapple, qhov twg sis plawv hniav yav tas los. Ua haujlwm nrog rau sab saum toj kaw, qhib ncaj qha rau ntawm lub rooj. Cov zaub mov no zoo saib heev.
