Lub teb chaws ntawm Paratha ncuav mog qab zib yog Is Nrias teb. Cov zaub mov no tau siav nyob ntawd. Kuv xav tias koj ua qhov no ib yam thiab. Saj cov tortillas qab thiab qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - hmoov nplej - 230 g;
- - zaub roj - 40 ml;
- - dej sov - 100 ml;
- - ntsev - ib de;
- - qos yaj ywm - 2-3 pcs.;
- - cov hauv paus dos ntsuab - 2 diav;
- - tshiab cilantro - 1 tablespoon;
- - zaub txhwb qaib - 1 tablespoon;
- - kua txob - mus saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav cov nplej nplej rau hauv ib lub tais cais thiab zoo sib xws, sib tov nrog ib rab ntsev. Ntxiv cov roj zaub thiab dej sov rau ntawd. Tom qab tig qhov loj mus rau hauv homogeneous loj, zuaj ib qho mos mos ua khob noom cookie tawm ntawm nws. Thaum nws ua tiav, qhwv nws hauv yas lossis lo zaj duab xis thiab muab nws tso rau ib teev.
Kauj ruam 2
Lub caij no, tom qab tev, rhaub cov qos yaj ywm. Thaum nws npaj tau, mash nws kom txog thaum tus, uas yog, tig nws mus rau hauv puree, tom qab ntawd ua ke nrog cov khoom xyaw hauv qab no: tws ntsuab dos, cilantro thiab zaub txhwb qaib. Caij lub caij xyaw nrog ntsev thiab kua txob kom saj thiab sib tov zoo. Kev txhaws rau Paratha tiaj tus ncuav tau npaj txhij. Faib nws ua 5 ntu.
Kauj ruam 3
Faib cov khob noom cookie ua 5 daim sib npaug, yob tawm me ntsis. Muab qhov txhaws rau ntawm txhua tus tau tortillas. Maj mam muab lwg lub khob noom cookie kom nws cov npoo sawv nraim hauv nruab nrab.
Kauj ruam 4
Maj mam yob lub tsim cov khoom sib xyaw ua kom lub cev tuab. Yog tias tam sim ntawd koj muaj pa npuas ntawm ib qho ntawm lawv, tho lawv.
Kauj ruam 5
Tom qab ua kom sov ib qho txuj ci qhuav, tso cov ncuav qab zib rau nws. Fry nws rau ib pliag. Thaum nws tas sij hawm, tig lub zaub mov rau sab tod, nrog yav dhau los nws nws nrog roj zaub. Ua noj ntxiv rau ib pliag. Rov ua qhov txheej txheem no. Ua li no nrog txhua lub ncuav.
Kauj Ruam 6
Muab cov ncuav kib nrog txhaws rau hauv lub tais xoob. Paratha khoom qab zib npaj txhij!
