Daim siab ua khoom qab zib tuaj yeem ua los ntawm daim siab - nqaij nyuj, nqaij npuas lossis nqaij qaib, tab sis nqaij qaib ncuav siab ncuav mog qab zib hloov ua softer thiab ntau dua kev sib tw. Carrots, dos, qe thiab nceb feem ntau yog siv los ua daim siab ncuav mog qab zib.
Npaj ua zaub mov
Txhawm rau ua cov khaub noom mob siab, koj xav tau:
- 800 g nqaij qaib siab;
- 3 lub qe;
- 3 tbsp. l. hmoov nplej;
- 150 g mayonnaise;
- 200 g qaub cream;
- 3 cov carrots;
- 3 dos;
- 3-4 cloves ntawm qej;
- 1 pawg ntawm dill;
- ntsev.
Ua noj ncuav mog qab zib daim siab
Ntxuav thiab tev cov carrots, grate cov zaub ntawm ntxig grater. Tev lub hauv paus dos thiab tsuav kom zoo. Fry cov zaub hauv cov roj roj kom txog thaum Golden xim av. Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab txias.
Yaug cov nqaij qaib mob hauv qab dej sov thiab kom qhuav, tshem tawm zaj duab xis, txiav cov leeg. Zuaj lub siab nrog rab kom dhau los yog txav los ntawm nqaij grinder. Ntxiv qhov yuav tsum tau muaj cov hmoov nplej, qe, 2 dia qaub cream rau qhov ua kom loj, ntsev.
Ci pancakes los ntawm lub khob noom cookie, kib ntawm txhua sab kom txog thaum Golden xim av. Tso daim siab ua cov pancakes kom txias ua tiav. Lub sijhawm no, sib tov cov seem uas yog qaub cream nrog mayonnaise, tws tshuaj ntsuab thiab qej.
Sau cov nplooj siab ua khoom qab zib. Grease thawj pancake nrog qaub cream sauce, muab cov kib zaub rau saum, npog lub txhaws nrog thib ob pancake. Koj tuaj yeem dai daim npog sab saum toj ntawm daim siab ua noj raws li koj xav tau. Tso cov ncuav qab zib tiav hauv lub tub yees rau 1-2 teev, mam li pab.
Daim siab ua khoom qab zib yog npaj txhij!
