Carrot khoom qab zib yog cov khoom qab zib English tsoos. Thawj cov zaub mov txawv rau cov ncuav mog qab zib zaub ntug hauv paus tau paub rov qab rau hauv tebchaws Askiv thaum ub, tab sis cov khoom qab zib tau mus txog nws qhov muaj koob meej thaum muaj Kev Tsov Rog Thoob Ntiaj Teb thib Ob vim tias kev qhia ntawm daim npav zaub mov.
Npaj ua zaub mov
Txhawm rau ua cov zaub ntug hauv paus, koj yuav tsum tau: 120 g ntawm hmoov nplej, 260 g ntawm butter, 180 g ntawm carrots, 140 g ntawm walnuts, 180 g ntawm granulated qab zib, 3 qe, 300 g ntawm cream cheese, 150 g ntawm txiv maj phaub, ½ tuaj yeem ntawm cov kua mis, 1 tsp. hauv av cinnamon, 1 tsp. ci hmoov, lub pinch ntawm ntsev.
Noj cov zaub ntug hauv paus ncuav mog qab zib
Ua ntej tshaj, npaj cov carrots, koj tuaj yeem zom lawv nrog rab los yog grater zoo, koj tuaj yeem hla cov zaub los ntawm nqaij grinder - muaj ntau txoj hauv kev. Tam sim no coj cov qe thiab cais cov qe rau ntawm cov ntsiab. Nyob rau hauv ib lub tais, ua ke 180 g softened butter, qab zib granulated, yolks, qab zib, hauv av cinnamon thiab ntsev.
Whisk cov khoom xyaw, ntxiv rau cov carrots rau qhov tshwm sim homogeneous loj. Nyob rau hauv tib lub tais, do hauv hmoov sifted nrog ci hmoov, ntxiv tws walnuts. Koj tuaj yeem siv cov txiv ntoo uas koj nyiam. Carrot khoom qab zib yuav cia li zoo nrog hazelnuts lossis almonds.
Caw cov hmoov dawb thiab maj mam ntxiv rau cov khoom xyaw ntxiv. Do lub khob noom cookie thiab hliv rau hauv lub tais ci. Ci lub ncuav mog qab zib rau 40 feeb ntawm 180 degrees. Nws raug nquahu kom npaj qhov cub ua ntej.
Ua lub txiv maj phaub qab zib rau koj cov zaub ntug hauv paus. Whisk cream cheese, 80 g butter, kua mis thiab txiv maj phaub hauv rab. Tshem lub ncuav ua kom tiav tiav los ntawm qhov cub thiab txias rau chav sov, tom qab ntawd txiav nws ua ob lub ncuav.
Kis hauv qab ua kaub puab zoo nrog txiv maj phaub qab zib thiab npog nrog lub txheej thib ob. Tam sim no txhuam rau sab saum toj thiab sab ntawm lub ncuav mog qab zib nrog qab zib. Koj tuaj yeem dai cov khoom noj khoom haus rau sab saum toj nrog cov txiv ntoo lossis txiv maj phaub.
Carrot khoom qab zib nrog txiv maj phaub qab zib yog npaj txhij!
