Taub dag tsis tshua xav txog nyob hauv kev ua noj ua haus niaj hnub thiab feem ntau nco qab txog Xus. Tab sis cov zaub noj qab haus huv no tsis yog tsuas yog ci, tab sis ntau cov khoom qab zib yog npaj rau nws cov hauv paus. Cov khoom noj cov taub dag tau zoo heev, koj tuaj yeem tsim ua pancakes, ncuav qab zib, ncuav qab zib, ncuav qab zib. Taub dag yog qhov tshwj xeeb tseem ceeb rau hnub yoo mov thiab rau cov neeg tsis noj nqaij noj zaub.
Taub dag pancakes: cov nqaij ci hauv tsev
Koj yuav xav tau:
- taub dag - 420 g;
- hmoov nplej nplej - 155 g;
- kefir - 240 ml;
- qe - 2 pcs.
- zaub roj;
- ntsev.
Nqis los ntawm cov kauj ruam ua zaub mov noj
Tev lub taub dag thiab txiav cov nqaij ua tej daim me me. Siv cov khoom siv ua khoom noj los zom cov paj laum. Ncuav kefir rau hauv lub ntim tob thiab ntsev, yeej nyob rau hauv cov qe, sib tov thiab ntxiv cov hmoov nplej sifted. Yeej lub khob noom cookie.
Muab cov hmoov sib tov ua ke nrog taub dag, sib tov zoo. Ncuav roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab cua sov. Diav qhov sib xyaw pancake nrog ib rab diav thiab qhov chaw hauv lub lauj kaub.
Fry ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av. Tso cov ntawv tiav ua tiav rau ntawm daim ntawv so ntswg kom nqus cov rog ntau dua. Ua cov khoom qab zib nrog qaub cream thiab ib qho nkhaus, nws yuav qab heev.
Taub dag Pancakes: Asmeskas ncuav mog qab zib
Koj yuav xav tau:
- taub dag puree - 220 g;
- hmoov nplej - 220 g;
- mis nyuj - 210 ml;
- butter - 35 g;
- qe - 2 pcs.;
- ci hmoov - 10 g;
- qab zib - 4 tbsp. khoom siv dag;
- ntsev.
Cov txheej txheem ua noj ib ruam dhau ib ruam
Nyob rau hauv ib lub tais tob, yeej qe thiab qab zib kom txog thaum frothy. Sib tov cov khoom sib xyaw nrog cov taub dag kom huv thiab muab hliv rau hauv lub butter melted hauv dej da dej. Whisk txhua yam dua.
Ncuav qhov loj nrog mis thiab ntxiv hmoov, sib tov thiab ntxiv ci hmoov, whisk txhua yam. Preheat ib qho txuj ci yam tsis muaj roj. Diav lub khob noom cookie rau saum nws thiab kib cov pancakes kom txog thaum siav ntawm ob sab.
Cov pob noom qab qab txawv: ceev ceev ci hauv tsev
Koj yuav xav tau:
- taub dag - 250 g;
- hmoov nplej - 360 g;
- qe - 1 pc.;
- qab zib - 210 g;
- butter - 150 g;
- av cloves - 1/3 tsp;
- av qhuav qhiav - 1/2 tsp;
- slaked dej qab zib - 1/3 tsp;
- nutmeg - 1/2 tsp;
- hauv av cinnamon - 1 tsp;
- vanillin - 1 tsp
Ua noj ua ntu zus
Tev thiab luav taub dag, muab tso rau hauv saucepan, ncuav hauv qee cov dej thiab rhaub cov taub dag rau hauv lub hau rau ib nrab plaub teev. Sib tov qab zib nrog melted butter, ntxiv qe thiab yeej txhua yam zoo siv lub tov khoom.
Ntws cov kua ntawm lub taub dag thiab tig qhov loj mus rau qhov homogeneous puree, sib tov nws nrog cov qe-roj tov. Ntxiv vanillin nyob ntawd thiab sib tov, ntxiv cov dej qab slaked thiab ncuav koj cov txuj lom uas nyiam rau hauv lub khob noom cookie. Piv txwv li, koj tuaj yeem noj nutmeg, av caws, thiab cinnamon.
Sift hmoov dhau los ntawm ib sab cib thiab ntxiv rau lub khob noom cookie. Maj mam muab maj mam muab zuaj, muab cov khob noom tawv tawv tso rau hauv ib daim ntawv ci. Ua kom cov khob noom cookie kis tau yooj yim mus kis, ntxig ib rab diav hauv dej ua ntej ua haujlwm.
Preheat qhov cub rau 200 ° C. Tso cov taub ncuav qab zib rau hauv qhov cub kom ci rau ib nrab ib teev.
Cov ncuav taub dag hauv qhov cub: cov khoom ci yooj yim
Koj yuav xav tau:
- 400 gram ntawm cov taub siav;
- 300 grams hmoov nplej;
- 3 lub qe;
- 70 ml ntawm cov roj zaub;
- 200 grams qab zib;
- 1 tsp txhua cinnamon, vanilla, ci hmoov;
- 1/2 txiv qaub.
Yeej lub qe mus rau hauv ib lub tais tob thiab ntaus nrog tus tov kom txog thaum lub teeb thiab nplaim. Maj mam ntxiv cov piam thaj rau nws. Yeej kom txog thaum txhua lub muaju tsis sib txig sib luag, thiab qhov huab hwm coj tau nce ntau hauv ntim.
Ntxiv vanilla, ci hmoov, cinnamon thiab sifted hmoov ntxiv rau lub qe sib tov. Knead lub biscuit mov paj meej. Txhawm rau tau txais qhov xav tau tuab, ntxiv cov roj zaub rau hauv nws, sib tov lub khob noom cookie kom txog thaum du uas siv cov kua silicone lossis ntoo spatula.
Grate lub peeled taub dag rau ntawm nruab nrab grater, nphoo nrog kua txiv tshiab thiab ntxiv qhov sib tov rau lub khob noom cookie. Do lub khob noom cookie kom txog thaum tus. Ncuav cov taub dag ua khob noom cookie rau hauv ib txoj kev npaj, cov roj tais ci ua noj.
Ci cov khoom qab zib hauv qhov cub preheated rau li 1 teev ntawm 180 ° C. Tom qab txias, nphoo cov khoom noj qab zib ua tiav nrog icing qab zib.
Noj Nqaij Cais Ua Si: Cov ntawv qhia ci noj kom zoo rau kev noj zaub mov zoo
Koj yuav xav tau:
- taub dag pulp - 220 g;
- tsev cheese - 460 g qes-rog;
- kua mis nyeem qaub - 110 ml roj tsis ua haujlwm;
- nplej xeb - 60 g;
- oat bran - 60 g;
- qe - 2 pcs.
- vanillin thiab cinnamon mus saj.
Cov kauj ruam-by-step
Txiav lub taub dag pulp rau hauv daim, tso rau ib daim ntawv ntawm parchment kis rau ntawm daim ntawv ci, thiab ci hauv qhov cub kom txog thaum cov zaub mos. Tshem tawm cov taub dag, txias me ntsis thiab puree nrog rab.
Hauv lwm lub thawv, sib tov tsev cheese thiab qe, ntxiv cov kua mis nyeem qaub rau lawv, nphoo nrog cov cinnamon thiab vanilla kom saj. Whisk tag nrho cov khoom xyaw rau hauv homogeneous loj. Ncuav bran ntawm ob hom rau hauv lub curd loj, sib tov thiab tawm mus rau sawv ntsug rau ib nrab ib teev thiab o.
Tso txog ib nrab ntawm cov curd loj nyob rau hauv ib lub tais cub. Kis cov taub dag kom huv si ncaj nws, thiab npog nrog cov seem uas yog curd loj rau saum. Ci cov zaub mov rau 40 feeb hauv qhov cub kom preheated rau 200 ° C.
Yooj yim pancakes yooj yim nyob rau hauv qhov cub
Koj yuav xav tau:
- taub dag - 260 g;
- cov zaub qhwv dawb - 250 g;
- semolina - 35 g;
- dos - 30 g;
- qe - 1 pc.;
- qhob cij crumbs - 20 g;
- ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab;
- txiv roj roj - 15 ml.
Tso dej rau hauv lub saucepan thiab coj mus rau lub rhaub. Txiav lub taub dag thiab zaub qhwv thiab muab tso rau hauv dej, ua noj kom txog thaum muag muag, tshem cov kua. Siv cov khoom siv ua khoom noj los sib xyaw ua ke cov zaub ntsuab, tshuaj ntsuab thiab tev tev kom tiav rau hauv cov khoom ntshiab.
Yeej lub qe rau hauv qhov tshwm sim loj, ntxiv semolina, ntsev, zaub basil, kua txob thiab txiv roj roj. Sib tov txhua yam kom huv si. Npaj cov ntawv ci, ci nws nrog roj. Preheat qhov cub rau 180 ° C.
Moisten koj txhais tes nrog dej thiab yob npas los ntawm qhov loj taub dag. Muab cov khoom tso rau ntawm daim ntawv ci thiab ci hauv qhov cub li 20 feeb. Ua cov taub dag pancakes nrog qaub cream thiab ib qho ntxiv hauv qab ntses.
Taub dag khob noom: Ncuav qab zib ncuav qab zib
Koj yuav xav tau:
- taub dag - 350 g;
- qab zib - 190 g;
- hmoov nplej - 150 g;
- prunes - 110 g;
- sunflower roj - 4 tbsp. khoom siv dag;
- slaked dej qab zib - 1 tsp;
- zest los ntawm 1 txiv qaub;
- shelled walnuts - 8 pcs.
Grate lub peeled taub dag, sprinkle nrog piam thaj thiab do. Ntxiv dej qab zib, zest, finely tws prunes rau qhov loj. Ncuav rau hauv cov roj zaub muaj thiab sib tov txhua yam zoo.
Quav lub walnuts thiab sib tov nrog qhov loj, ntxiv hmoov thiab knead mus rau homogeneous mov paj. Ncuav nws mus rau hauv ib tug greased ci zaub mov thiab qhov chaw nyob rau hauv ib qhov cub preheated. Ua noj cov nqaij ntshiv rau 40 feeb ntawm 180 ° C.
Potted Kua Mis Noj Hmoov Qab Pastry
Koj yuav xav tau:
- tsis muaj roj-ntau tsev cheese - 220 g;
- taub dag pulp - 170 g;
- qe - 1 pc.;
- raisins - 2 tbsp. khoom siv dag;
- cinnamon.
Cov txheej txheem ua noj ib ruam dhau ib ruam
Txiav lub taub dag rau hauv cov ntawv me me. Do cov tsev cheese thiab qe zoo nyob rau hauv ib lub taub ntim tob, tuav cov loj thiab ntxiv cov taub dag rau nws. Ncuav cov raisins ib txwm muaj, ntxiv cov cinnamon thiab nplawm lub txiaj ntsig loj.
Kis qhov loj mus rau hauv npaj lauj kaub thiab qhov chaw hauv qhov cub preheated rau ci. Noj cov taub dag rau hauv lub lauj kaub yuav tsum tau simmered tau sai dua, yog li qhov ntsuas kub yuav tsum tsis pub siab tshaj 110 ° C. Ua kom txog thaum siav tag nrho, cov zaub mov yuav tsum tau simmer rau 1 teev. Muab cov khoom noj kub ntim ncaj qha rau hauv cov tais.
