Polenta yog pob zom cov pob kws ua rau cov ncuav tawm ntawm lub cev. Cov kua mis nyeem yog ntxiv kev sib tw rau cov mov ci, thiab pistachios - lub qub tsw.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 250 g pas nrig qab zib;
- - 125 g butter;
- - 3/10 ml ntawm mis;
- - 1 khob hmoov nplej;
- 1/2 khob polenta
- - 1/2 khob yogurt;
- - 2 lub qe;
- - 3 txhais tes ntawm cov pistachios txhoov;
- - 1 rab diav kua txiv qaub;
- - ib de ntawm ci hmoov.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab cov butter tso rau hauv saucepan los yog saucepan nrog cov hauv qab tuab, ncuav hauv cov mis thiab ntxiv qab zib. Rhaub qhov sib tov dhau li tshav kub kom txog thaum cov piam thaj yog ua kom yaj. Tom qab ntawd tshem cov tais diav los ntawm qhov cub, txias cov mis-roj sib tov rau 10 feeb.
Kauj ruam 2
Yeej ob lub qe qaib rau hauv qhov sib tov, ntxiv cov hmoov nplej sifted thiab ci hmoov. Ntxiv polenta thiab yogurt. Nws yog qhov zoo dua rau noj yogurt rau cov khoom noj qab zib no yam tsis muaj tsw. Knead lub ncuav ci ncuav tawm ntawm cov khoom xyaw no.
Kauj ruam 3
Finely chop cov pistachios nrog rab riam ntse, xa mus rau cov khob noom cookie tiav, sib tov. Muab lub khob noom cookie tso rau hauv ib lub lauj kaub roj (tuaj yeem npog nrog ci ntawv ci).
Kauj ruam 4
Preheat qhov cub rau 180 degrees. Ci lub ncuav qab zib rau li 45 feeb. Txheeb xyuas cov ntawv npaj txhij nrog cov ntoo ntoo.
Kauj ruam 5
Thaum lub ncuav mog qab zib yog ci, koj tuaj yeem ua rau lub caramel. Sov ib co qab zib hauv ib saucepan, ncuav hauv cov kua txiv qaub. Do kom txog thaum tus rau lub caramel qab zib.
Kauj Ruam 6
Ncuav caramel dhau cov tiav polenta thiab pistachio khoom noj qab zib ntawm cov kua mis nyeem qaub, pab tam sim ntawd sov lossis tos kom txog thaum nws txias.
