Xws li cov khoom noj qab haus huv zoo li yogurt yog siv hauv ntau cov khoom qab zib, tshwj xeeb hauv kev tsim khoom qab zib. Lub teeb, airy txiv hmab txiv ntoo yoghurt ncuav mog qab zib yuav muab rau koj lub caij ntuj sov zoo nkauj, yuav tsis ntxiv centimeters rau koj lub duav thiab yuav kho kom zoo nkauj txhua lub rooj noj mov!
Nws yog qhov tsim nyog
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- rau qhov kev xeem:
- - 3 lub qe;
- - 150 g hmoov nplej;
- - 100 g ntawm hmoov txhuv nplej siab;
- - 50 ml ntawm mis;
- - 150 g butter;
- - 175 g suab thaj;
- - 0,5 tsp ntsev;
- - 1 tsp ci hmoov rau lub khob noom cookie.
- Rau lub qab zib:
- - 400 ml ntawm cov rog tuab yogurt;
- - 400 ml 30-35% cream;
- - 4 diav Sahara;
- - 2 tbsp. hmoov qab zib;
- - 3 txiv duaj;
- - 50 ml ntawm kua txiv peach;
- - 18 g ntawm gelatin.
- Rau jelly:
- - 40 g ntawm gelatin;
- - 400 g haus peach yogurt;
- - 2 tbsp. Sahara;
- - txiv hmab txiv ntoo rau kho kom zoo nkauj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua khob noom cookie ua noj. Ua li no, sib txuas ua ke hmoov, hmoov txhuv nplej thiab hmoov ci. Whisk melted butter thiab qab zib kom txog thaum tus. Thaum hais lus ntxhi, ntxiv tag nrho 3 lub qe ib zaug. Ncuav cov hmoov nplej nrog cov hmoov txhuv nplej rau hauv qhov no loj, ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj sov thiab yeej nrog cov khoom tov kom txog thaum koj tau txais homogeneous ua khob noom cookie.
Kauj ruam 2
Ntub lub ncuav ci nrog paj noob hlis roj lossis kab nws nrog ntawv ci. Ncuav lub khob noom cookie rau hauv pwm thiab kis tusyees. Muab cov zaub mov tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 ° C. Ci rau daim txhuam cev ncuav qab zib rau 20-30 feeb. Tsis txhob qhib qhov rooj cub ua ntej. Txheeb xyuas cov npaj txhij los ntawm kev tho lub ncuav nrog lub pas ntoo - nws yuav tsum qhuav. Tso cov pob cij tiav lawm hauv cov pwm thiab txias. Tom qab ntawd ua tib zoo txiav nws lengthwise rau hauv 2 txheej.
Kauj ruam 3
Ua kom yoghurt cream. Ncuav ob dia dej txias dhau lub nkaws. Ntxiv 3 diav ntawm cov dej npau npau rau lub o dej gelatin thiab do maj mam kom txog thaum cov gelatin yaj tag. Ntxiv cov yogurt, qab zib thiab kua txiv peach maj mam. Txiav cov txiv duaj rau hauv me me. Whisk nyob rau hauv lub cream thiab icing qab zib. Thiab tom qab ntawd ntxiv yogurt, txiv duaj rau lawv thiab sib tov txhua yam nrog rab diav.
Kauj ruam 4
Muab thawj lub ncuav mog qab zib tso rau hauv cov pwm nrog cov tog uas tshem tau, roj nws nrog ib txheej me ntawm yoghurt cream, rau saum nws - ncuav mog qab zib thib ob thiab tseem tuaj yeem muab roj pleev nrog nws qab zib. Sau ntawv cia rau soak rau 15 feeb. Tom qab ntawd, sau cov ncuav qab zib nrog cov qab zib rau saum. Muab cov pwm rau hauv lub tub yees rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 5
Npaj lub txiv jelly nyob rau lub sijhawm no. Npaj gelatin tib txoj kev raws li tau piav qhia hauv kauj ruam 3. Ntxiv yogurt thiab qab zib rau nws, do. Ncuav lub txiaj ntsig jelly dhau lub ncuav txias txias thiab muab tso rau hauv tub yees rau tsawg kawg 2-3 teev. Thaum cov jelly yog cov tawv kiag li, ua tib zoo tshem ntawm ob sab, hloov cov khoom qab zib rau cov tiaj tiaj tiaj thiab cov garnish nrog txiv duaj, txiv pos nphuab, kiwi lossis lwm yam txiv hmab txiv ntoo nyob rau sab saum toj.
