Sim nqaij npuas thiab qab zib nrog txiv puv luj. Hais txog cov txheej txheem kev npaj, cov zaub mov zoo li lub goulash yooj yim, tab sis peb ntxiv txiv puv luj thiab ntses, thiab nws tig los ua lub tshiab thiab ntxim nyiam ua noj rau pluas su.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 700 g ntawm nqaij;
- - 1 lub zaub ntug hauv av;
- - 200 g ntawm txiv ntoo haus hauv kaus poom;
- - 1 lub tswb txob;
- - 100 ml. kua zaub;
- - 100 ml. kua txiv lws suav;
- - 1, 5 Kos Duab. dia hmoov;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm hmoov txhuv nplej siab;
- - 2 tbsp. dia suab thaj;
- - 2 tbsp. diav ntawm 9% vinegar;
- - zaub roj;
- - dub kua txob;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov nqaij. Ntxuav, ntws tawm thiab muab txiav ua ntau yam.
Kauj ruam 2
Ua noj marinade rau nqaij. Sib tov cov hmoov txhuv nplej nrog hmoov nplej, ntxiv cov kua ntses. Muab cov nqaij txho tso rau hauv ib lub tais nrog marinade, tawm mus rau marinate rau 20 feeb.
Kauj ruam 3
Txiav lub tswb kua txob rau hauv ib daim hlab. Grate carrots rau Korean carrots. Fry carrots, tswb kua txob hauv cov roj zaub, ntxiv cov kua txob txiv ntoo tom qab tsib feeb.
Kauj ruam 4
Fry maj mam marinated nqaij cais kom txog thaum crusty.
Kauj ruam 5
Ua noj ntses qab zib thiab qaub. Ua ke cov kua txiv lws suav, vinegar, qab zib, sib tov txhua yam.
Kauj Ruam 6
Muab tag nrho cov khoom xyaw rau hauv lub lauj kaub ci, ncuav qab zib thiab qaub. Tso rau ntawm hluav taws thiab simmer tshaj tsawg cua sov rau 20 feeb. Ntxiv ntsev thiab hwj txob rau saj.
Kauj Ruam 7
Ua tiav cov zaub mov tiav nrog kub qos yaj ywm lossis nplej zom.
