Ib lub sijhawm tseem ceeb tshaj plaws nyob rau lub xyoo rau cov ntseeg Orthodox pib - Qiv Qiv. Tab sis yuav ua li cas koj tuaj yeem ua yam tsis muaj tshuaj tsw qab rau tshuaj yej, vim hais tias butter khob noom cookie, raws li txoj cai, muaj cov khoom lag luam tsiaj. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem ua cov tawv buns.
Nws yog qhov tsim nyog
- - hom hmoov nplej - 0.5 kg
- - poov xab qhuav - 1 tbsp.
- - qab zib - 3 tablespoons
- - ntsev - 1/2 tsp
- - zaub roj - 4-5 tbsp.
- - dej sov - 200 ml
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav khob noom cookie rau cov nqaij ntshiv xyoob rau tshuaj yej yog npaj tau yooj yim heev thiab sai sai, cov txheej txheem no tsis xav tau kev txawj tshwj xeeb. Yog lawm, nws yuav siv qee lub sijhawm rau lub khob noom cookie kom sawv.
Txhawm rau pib, ua ke cov hmoov nplej, granulated qab zib, ntsev thiab poov xab qhuav hauv qhov dav, tob hauv lub tais. Tsis muaj kev npaj ua ntej yog xav tau.
Kauj ruam 2
Tam sim no nchuav roj zaub rau hauv qhov sib tov qhuav, sib tov me ntsis thiab maj mam hliv hauv dej sov. Txhos muag muag, nplaum me ntsis ua khob noom cookie. Muab lub khob noom cookie tso rau hauv ib lub tais, npog nrog lub hau lossis qhwv yas, thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov rau tsawg kawg 30 feeb.
Kauj ruam 3
Thaum lub khob noom cookie sawv, tso nws rau ntawm lub rooj noj mov maj mam, qhwv koj ob txhais tes nrog roj siv roj. Muab rov qab tso rau qhov chaw sov. Thaum lub khob noom cookie nce lub sijhawm thib ob, uas yuav siv sijhawm li 15-30 feeb, muab nws tso rau ntawm lub rooj thiab muab faib ua 12 daim.
Kauj ruam 4
Tam sim no yob txhua daim khob noom cookie rau hauv cov khoom qab zib oval, muab ib diav me me ntawm ib feem peb ntawm nws.
Kauj ruam 5
Qhwv thiab muab khi zoo li lub dum taum.
Kauj Ruam 6
Txiav qhov seem thib peb ntawm tus tortilla rau hauv cov noodles thiab yob ib yob.
Kauj Ruam 7
Muab rau ib daim ntawv ci. Yob, yog tias xav tau, tuaj yeem hloov zoo li ib tus nees, donut.
Tom qab muab tso rau lub yob kawg, tawm ntawm daim ntawv ci rau ntawm lub rooj thiab pib preheating qhov cub. Thaum lub qhov cub ua kom sov txog 200 degrees, pib ci cov roj txhauv. Qhov no yuav siv li 15-20 feeb.
Kauj ruam 8
Ua ntej ci, lub npov sab saum toj tuaj yeem muab roj nrog kev xaiv cov roj zaub, muaj zog tshuaj yej, dej nrog zaub mov xim (hlawv cov piam thaj) lossis kua qab zib.
Kauj Ruam 9
Raws li kev sau, koj tuaj yeem siv cov custard hauv dej nrog ntxiv ntawm ntau yam sib txawv: citrus zest thiab kua txiv, kas fes, cocoa, txiv maj phaub, thiab lwm yam; noob txiv hauv av kernels nrog piam thaj, jam, chocolate.
