Nws yuav zoo li, dab tsi ntxiv tuaj yeem ua rau koj nyiam ib tus hlub thiab lub siab zoo ntawm qab kas fes? Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem sib xyaw saj ntawm dej qab zib tshiab uas tau haus nrog cov khoom noj xws li kua kua txob, cinnamon lossis lwm yam txuj lom, cheese, chocolate …
Txhawm rau npaj cov dej haus tsis zoo, siv kas fes hauv av, zoo li koj tau siv, 1 - 2 diav rau ib 250 ml dej. Muab cov kas fes hauv av nrog kua av hauv av, noj 0.25 - 0.5 tsp mus saj. ntsim hmoov. Ncuav dej txias rau hauv Turku (cezve) thiab muab kas fes tov nrog kua txob. Nqa mus rau lub rwj dhau qhov nruab nrab lossis qis thaum tshav kub kub, thaum lub froth pib sawv, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab ntxiv ib lub vias dej khov lossis 1 mus rau 2 me nyuam diav rau Turk. dej khov. Qhov no yog qhov yuav tsum tau ua thiaj li hais tias tuab tuab, thiab ua npuas dej nyob. Ncuav rau hauv khob thiab ntxiv qab zib rau saj.
Ua kom cov kas fes chocolate, noj 100 grams chocolate thiab yaj hauv 100 ml ntawm dej qab zib, sib tov cov txiaj ntsig nrog 250 ml ntawm kas fes dub muaj zog, muaj yav tas los lim cov dej haus. Ncuav rau hauv khob thiab ua haujlwm.
Txhawm rau npaj haus, koj xav tau cov av hauv av kas fes, ib qho uas tsim nyog rau kev npaj cov espresso. Siv 2.5 tsp. kas fes thiab 1 tag nrho cov txiv ntseej (txuj lom), nchuav 250 ml ntawm dej rhaub, tawm li 5 feeb kom cov dej haus tau rau. Ncuav cov kas fes rau hauv khob, ntxiv ob peb qhov khoob ntawm txiv kab ntxwv tev thiab ob peb tee ntawm rum lossis cognac rau txhua lub khob.
Brew tsis tu ncua lub zog dub kas fes, lim dej haus. Ncuav rau hauv lub khob siab, tso 30 - 50 g ntawm Adyghe lossis qab zib cheese, yeej nrog rab kom txog thaum tus. Ncuav rau hauv khob.
Npaj zoo li hauv daim ntawv qhia dhau los.
Brew dub kas fes siv 1 tsp. cov nplej hauv av hauv 200 - 250 ml dej, ua kom lub cev tsis zoo ntau dua. Ncuav rau hauv lub khob siab, tso 30 - 50 g ntawm Adyghe lossis qab cheese, ntxiv 1 tsp. halva thiab yeej kom txog thaum uas tus nrog blender. Ncuav rau hauv khob.
Lub saj ntawm kas fes ua nrog cheese lossis halva tuaj yeem sib txawv nrog cov txuj lom xws li cinnamon lossis vanilla.
