Txhua tus tswv, tos rau cov qhua, xav txog nws cov khoom kho rau qhov tsawg tshaj plaws qhia. Khoom noj txom ncauj txias yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws ntawm lub rooj. Lawv tsim los kom txaus siab qhov kev tshaib kev nqhis ntawm cov qhua thiab mus rau tam sim ntawd tos qhov tos kev kawm tseem ceeb.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Ob peb lub qe qe
- ntsev
- kua txob
- puv rau saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov qe lub qe yog ib qho khoom noj txom ncauj thiab nrov tshaj plaws los ntawm cov menyuam yaus. Lawv yooj yim los npaj thiab muaj ntau txoj kev xaiv rau lawv.
Xaiv ib. Boil lub qe nyuaj-hau thiab txiav lawv hauv ib nrab lengthwise. Nqa tawm cov nkaub qe thiab tsuav lawv kom zoo, tsuav tawm qej, ntxiv ntsev thiab kua txob rau saj. Sib tov txhua yam zoo. Ntxiv mayonnaise thiab do dua. Qhov sib tov sib xyaw yog nruj nreem ntim rau hauv cov protein. Muab tso rau hauv paib thiab tso rau ib lub sijhawm.
Txoj kev ua noj no yog lub hauv paus rau lwm txoj hau kev thiab. Hauv cov nqaij ntses, koj tuaj yeem ntxiv cov pob kws qab zib, cov pas nrig, cov nqaij siav, cov ntses, thiab lwm yam zaub mov uas koj nyiam hauv koj lub tshauv.
Ua ntej pab, muab lub qe nrog cov tshuaj ntsuab tshiab tshiab, hlais cov txiv lws suav, lossis ntxiv qee qhov caviar liab kom muaj kev saj ntau.
Kauj ruam 2
Muaj ntau yam kev hloov ntawm yuav ua li cas npaj cov khoom noj txom ncauj no thiab lawv txhua tus muaj lub hauv paus. Tab sis tseem muaj qee cov zaub mov txawv. Thiab ntawm no yog ib tug ntawm lawv.
Xws li hauv qhov piv txwv dhau los, rhais cov qe ua ntej. Tom qab cov qe tau txias lawm, ua ke nrog rau daim plhaub, ua tib zoo txiav lawv lengthwise ua ob ntu. Hauv qhov no, nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv rab riam nrog cov hniav. Qhov no yuav tsum tau ua kom zoo zoo kom lub plhaub tsis tawg. Tom ntej no, noj tawm cov qe (lub yolk nrog rau cov protein) thiab tsuav kom zoo. Ntxiv ntsev, kua txob thiab tws tshuaj ntsuab. Sib tov txhua yam kom huv si. Tso qhov sib tov rov qab rau hauv cov qe. Tam sim no, Fry lawv nyob rau hauv butter, qe cia, kom txog thaum Golden xim av tshwm.
Lawv tuaj yeem tseem hnav tau ua ntej pabcuam.
Kauj ruam 3
Cov qe lub cev yog cov qab los noj mov uas koj tuaj yeem xav sim thiab qhia txhua lub zog ntawm koj txoj kev xav. Ua siab tawv hauv chav ua noj thiab koj cov tais diav yuav txawv.
