Pickled cucumbers tsis tsuas yog haum rau cov khoom noj txom ncauj txias. Nrog lawv koj tuaj yeem ua kua zaub, kua zaub, zaub mov nrog nqaij, nqaij ntses, nqaij qaib. Salty-ntsim dib saj ntxiv piquancy thiab originality rau cov tais diav. Ua kom sim los ntawm kev sib tov khoom xyaw tshiab: tshuaj ntsuab ntxhiab, txuj lom, qab zib, zib ntab.
Nws yog qhov tsim nyog
- Pickled dib thiab lws suav zaub xam lav:
- - 2 txiv lws suav loj loj;
- - 2 pickles;
- - 1 lub me dos liab;
- - zaub roj rau roj ntxiv;
- - ib pawg ntawm cov zaub ntsuab;
- - ntsev;
- - freshly hauv av dub kua txob.
- Nqaij nrog pickles thiab zib ntab:
- - 800 g ntawm cov nqaij ntshiv;
- - 4 pickles;
- - 1 khob ntawm cream;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm txiv roj roj;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm butter;
- - 3 tbsp. dia hmoov;
- - 2 dos;
- - 3 tbsp. spoons ntawm zib ntab;
- - ntsev;
- - hauv av dub kua txob.
- Qaub cream ntses nrog pickles:
- - 1 khob ntawm qaub cream;
- - 2 pickles;
- - 2 cloves ntawm qej;
- - 1 lub kua txob qab zib;
- - zaub txhwb qaib thiab dill;
- - ntsev;
- - hauv av dub kua txob.
- Cov qhaub cij kub:
- - 6 lub ncuav dawb ntawm cov khob cij dawb;
- - 60 g ntawm cheese;
- - 4 pickles;
- - 1 lub qe;
- - 60 g ham;
- - 100 ml ntawm cream.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Pickled dib thiab lws suav zaub xam lav
Sim ua zaub muag zaub noj nrog sim kov. Txiav lub dos liab rau hauv nyias cov nplhaib, cov txiv lws suav thiab pickles rau hauv cov nplais zoo. Muab cov zaub tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav, sau nrog cov roj zaub, ntxiv cov zaub txhwb qaib thiab dill. Ntsev thiab kua txob cov zaub xam lav, tom qab ntawd do nws kom huv thiab pab nrog nqaij thiab qos lauj kaub tais diav.
Kauj ruam 2
Nqaij nrog pickles thiab zib ntab
Ntxuav, qhuav nqaij nyug, tshem cov xinesmas thiab rog. Txiav cov nqaij ua tej daim me me. Ua kom sov cov roj thiab cov roj butter hauv qhov sib tsoo zoo. Quav dos, muab tso rau hauv ib qho txuj ci thiab, nplawm qee zaus, kib kom txog thaum xim av xim av. Ntxiv cov nqaij rau cov dos thiab ua noj rau 5 feeb. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, ntxiv zib ntab. Ntxiv dej, npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab simmer rau li ib teev.
Kauj ruam 3
Txiav pickled cucumbers rau hauv nyias ib daim hlab. Ua ke ob peb rab diav kua zaub los ntawm ib rab txeej nrog sifted nplej nplej thiab do kom txog thaum tus. Ntxiv hmoov sib tov thiab cucumbers rau cov nqaij, do thiab coj mus rau ib lub npau npau. Tom qab ntawd ncuav qab zib rau hauv lub piab thiab kub dua. Ua cov nqaij ntawm daim phiaj sov, nrog ntsuab zaub xas lav thiab zom cov qos yaj ywm.
Kauj ruam 4
Qaub cream sauce nrog pickles
Lub ncuav qab zib qab dua no tuaj yeem ua nrog ntses, nqaij qaib, nqaij qaib lossis txiv ncuav qab zib. Tshem lub pickles los ntawm brine, yaug lawv nrog dej thiab qhuav lawv yog tias tsim nyog. Grate cucumbers on ib coarse grater los yog chop heev finely. Dhau cov qej los ntawm cov qij nias thiab ntxiv rau lub qab zib nrog rau cucumbers.
Kauj ruam 5
Yaug lub tswb kua txob, tshem tawm cov partitions thiab cov noob. Quav kua txob, zaub txhwb qaib thiab kua txob, ntxiv txhua yam rau cov tshuaj tsw qab. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, do zoo thiab muab tso kom txias kom txog thaum muab kev pabcuam.
Kauj Ruam 6
Lub qhaub cij tau zoo
Cov paj xyoob kuj tseem siv tau los ua cov qhaub cij kub. Nws yuav dhau los ua lub qab qab noj lossis kub rau kev noj tshais. Finely chop lub cucumbers thiab Ham, grate lub cheese. Yeej lub qe nrog qab zib, ntsev thiab kua txob, ntxiv cucumbers, cheese thiab ham rau qhov sib tov.
Kauj Ruam 7
Txiav cov qhob cij rau cov hlais, muab cov qe-cheese sib tov rau txhua tus. Muab cov qhaub cij sau rau ntawm daim ntawv ci thiab mam li muab tso rau hauv qhov cub ntawm 180 ° C. Ci lub ncuav kom txog thaum Golden xim av. Muab cov qhaub cij kub tso rau ntawm cov phiaj sov thiab muab kev pabcuam, garnishing txhua tus nrog sprig ntawm parsley.
