Cov txiv lws suav, lossis txiv lws suav txiv lws suav, yog cov qab zib tshaj plaws ntawm txhua hom zaub no, thiab lawv kuj muaj ntau cov vitamins ntau dua li hauv cov qauv loj. Vim tias cov kev zoo no, lawv suav hais tias yog cov khoom zoo rau kev npaj zaub nyoos tshiab.
Sim ua lub teeb thiab qab Italian caprese nyias. Muaj ntau yam qhia rau nws npaj. Ib qho ntawm lawv yog nrog cov txiv lws suav lws suav. Ua caprese, noj:
- 500 g txiv lws suav;
- 200 g mozzarella cheese;
- ib pawg me me ntawm cov zaub basil;
- 1 tablespoon ntawm txiv roj roj;
- qhuav tshuaj ntsuab Italian.
Npaj cov txiv lws suav thiab tshuaj ntsuab. Ntxuav lub Cherry hauv qab dej txias thiab txiav hauv ib nrab. Yaug lub basil, co nws tawm ntawm dej thiab rhuav cov nplooj. Tshem tawm lub mozzarella los ntawm brine thiab qhov chaw ntawm ib phaj. Yog tias koj tab tom siv cov cheese txaij ua cov txiv ntoo ua caprese, tom qab ntawd nws yuav tsum txiav rau hauv cov ntawv me me, sib npaug hauv qhov loj me rau cov txiv lws suav. Tab sis koj tuaj yeem siv mini mazzarella, nyob rau hauv rooj plaub twg nws yog qhov txaus kom tso cov khoom ntawm lub phaj.
Teem lub halves ntawm txiv lws suav nruab nrab ntawm tej daim ntawm cov cheese, nrog cov nplooj zaub hauv qab. Sprinkle lub zaub xam lav nrog zoo txias-nias txiv ntseej roj thiab nphoo nrog tshuaj ntsuab qhuav.
Yooj yim los npaj, tab sis hearty thiab flavour Cherry lws suav zaub xam lav tau npaj hauv Bulgaria. Los npaj cov khoom noj txom ncauj no koj yuav xav tau:
- 10-12 pieces ntawm Cherry;
- 1 lub noob txiv-nrab-tshiab;
- 4 daim ntawm lub tswb nrov kua txob;
- 3 cloves ntawm qej;
- 200 g feta cheese.
- 100 g qaub cream.
Txhaum cov cheese nrog koj txhais tes. Dhau lub qej los ntawm kev nias thiab ntxiv rau cheese. Sib tov cov hmoov sib tov.
Tso cov tws thiab qej rau ob peb feeb ntawm chav tsev kom sov so nrog lub cheese nrog cov qij tsw.
Tso cov txiv lws suav tag nrho tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav tob. Tev cov noob thiab txiav mus rau hauv cov voj loj loj lossis ib nrab ntawm ib puag ncig. Txiav lub dib rau hauv fab. Ntxiv cov zaub rau txiv lws suav, muab cov cheese feta nrog qej thiab lub caij nrog qaub cream. Tsis muaj yuav tsum tau ntsev cov dej qab ntsev, raws li feta cheese yuav muab cov zaub mov rau qhov tsim nyog qab ntsev.
Hloov chaw qaub cream rau zaub xam lav hnav khaub ncaws nrog feta cheese, koj tuaj yeem noj cov kua mis nyeem qaub dawb.
Nws yuav siv sijhawm ntev heev los ua noj cov txiv lws suav kua zaub xaum lav nrog zaub qhwv, tab sis qhov txiaj ntsig yog qhov qab los noj mov nrog cov saj zoo heev, uas tuaj yeem muab rau ntawm lub rooj noj mov. Los npaj nws, noj:
- 1 kg ntawm txiv lws suav;
- 50 g ntawm peeled walnuts.
Txog kev sam roj koj yuav xav tau:
- 1 rab diav ntawm Dijon mustard;
- 100 ml ntawm Walnut roj;
- 2 diav ntawm balsamic vinegar;
- ib pawg ntawm tarragon.
Tev lub txiv lws suav. Txhawm rau ua kom yooj yim rau koj tus kheej, txiav txhua cov txiv ntoo crosswise nyob rau ntawm lub hauv paus, tom qab ntawd ntsw cov txiv lws suav rau hauv cov dej npau tsuas yog ob peb feeb. Thaum cov tawv nqaij ntawm cov txiv lws suav tawg, coj lawv tawm thiab tam sim ntawd raus lawv hauv dej txias. Tam sim no nws yooj yim dua rau tev tawm ntawm daim tawv nqaij. Muab cov txiv lws suav peeled tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav tob.
Npaj khaub ncaws. Ua li no, rhuav tawm nplooj ntawm tarragon los ntawm qia thiab tsuav lawv. Ua ke Dijon mustard thiab balsamic vinegar thiab whisk maj mam. Ntsev qhov loj thiab lub caij nrog cov kua txob dub yog qhov xav tau. Txuas ntxiv rau yeej, ntxiv butter thiab tshuaj ntsuab.
Ncuav cov hnav khaub ncaws dua cov tev txiv lws suav thiab nplawm maj mam ua kom tsis txhob tawg cov txiv lws suav. Chop lub Walnut kernels rau hauv crumbs thiab nphoo lawv rau ntawm cov zaub xam lav.
