Zib ntab zib zib yog cov khoom noj qab zib uas nyiam los ntawm ntau cov tshuaj qab zib txij li thaum yau. Cov khoom qab qab qab zib cia li melts hauv koj lub qhov ncauj, thiab koj txhais tes nyuam qhuav ncav rau qhov ntxiv! Txawm tias niam tsev ua niam txiv tuaj yeem ua zib zib zib noj qab zib raws li daim ntawv qhia yooj yim.
Nws yog qhov tsim nyog
- - zib ntab - 2/3 khob
- - qe - 4 pcs.
- - qab zib - 2/3 khob
- - hmoov nplej - 3 tsom iav
- - dej qab zib - 1 rab diav
- - qaub cream 20% - 500-600 g
- - walnuts
- - icing qab zib
- - butter - 50 g
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Do cov qe, piam thaj thiab zib ntab melted nyob rau hauv ib cov dej da dej nyob rau hauv ib lub tais tob. Ntxiv cov dej qab zib ci, quenched nrog lub rooj vinegar lossis kua cider vinegar, do.
Kauj ruam 2
Maj mam ntxiv hmoov rau hauv kev sib tov thiab sib tov dua. Lub khob noom cookie yuav tsum tsis txhob tuab dhau! Faib cov mov paj uas tau muab tso ua peb ntu.
Kauj ruam 3
Ci txhua qhov nyob rau hauv lub lauj kaub dav, greased nrog butter thiab hmoov qab zib, rau kwv yees li 20 feeb ntawm qhov kub ntawm 160-180 degrees. Txheeb xyuas cov ntawv npaj nrog rab txhuam hniav: yog tias tshem tawm ntawm qhov nruab nrab ntawm lub ncuav mog qab zib qhuav, koj tuaj yeem tshem nws tawm ntawm qhov cub. Tos rau cov ua tiav txheej kom txias thiab ua tib zoo txiav nws ua ob nrog ntev ntev, riam.
Kauj ruam 4
Npaj cov qab zib: hauv lub tais tob, whisk lub tuab qaub cream thiab hmoov qab zib nrog whisk. Ntxiv hmoov qab zib rau saj. Zom cov tev tawv walnuts thiab maj mam kib rau hauv cov txuj ci qhuav. Ntawm qhov dav, tiaj tiaj tiaj, tso txhua lub ncuav rau saum ib leeg, liberally greasing txhua txheej nrog qab zib. Txau cov txiv ntseej ua ke ntawm lub ncuav mog qab zib.
