Stewed zaub qhwv nrog taub dag thiab carrots tuaj yeem muab nrog nqaij lossis ntses. Cov neeg cog zaub noj mov kuj yuav nyiam cov zaub mov no thiab. Heev yooj yim thiab incredibly qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 g dawb zaub qhwv,
- - 250 g taub dag,
- - 1 lub zaub ntug hauv paus,
- - 1 dos,
- - 2 tbsp. dia roj zaub
- - ntsev kom saj,
- - kua txob dub hauv av los saj,
- - zaub ntsuab kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Zas rau sab saum toj ntawm lub dawb cabbage yob. Txiav cov zaub qhwv rau hauv me me, yog tias xav tau, koj tuaj yeem tsuav ua ib daim hlab. Yog tias tsev neeg muaj coob, tom qab ntawd lub taub hau tag nrho cov zaub pob yuav siv tau ua noj.
Kauj ruam 2
Tev lub dos, xaiv cov dos ntau rau koj nyiam, qee tus nyiam nws tsawg dua, lwm tus muaj ntau. Txiav lub dos rau hauv me me.
Kauj ruam 3
Ntxuav carrots, tev thiab grate.
Kauj ruam 4
Nws yog qhov zoo dua los siv lub nqus dej tob tob rau kev ua noj. Muab cov zaub qhwv zaub qhwv nrog zaub rau hauv lub yias, sau nrog dej kom nws npog cov zaub los ntawm kwv yees li ob centimeters. Kaw lub hau thiab muab tso rau qhov siab kub, tom qab npau npau, txo cov cua sov kom nruab nrab, sim rau 25 feeb.
Kauj ruam 5
Txiav lub taub dag rau hauv me me thiab ntxiv nws nrog rau cov hauv paus rau lub lauj kaub qhwv. Lub caij nrog cov txuj lom. Simmer rau lwm 15 feeb, them. Tshem lub hau, yog tias tseem muaj kua ntau, tom qab ntawd do cov zaub thiab simmer kom txog thaum cov kua tso tawm.
Kauj Ruam 6
Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub thaum tsuas yog me ntsis cov dej tseem. Faib cov zaub qhwv rau hauv cov tais, faib nrog cov tshuaj ntsuab tshiab thiab pab.
