Ntses yog qhov tseem ceeb rau kev noj zaub mov kom zoo noj zaub mov kom zoo. Hais txog nws cov tshuaj muaj pes tsawg leeg, nws tsis qis dua nqaij, thiab hauv cov ntsiab lus ntawm cov ntsiab lus ntawm cov vitamins A, pawg B, D thiab E nws tseem zoo dua. Nws cov txiaj ntsig zoo tau ntev tau txaus siab los ntawm cov khoom noj khoom haus. Marine ntau yam tshwj xeeb yog sau tseg, vim tias lawv tsis tshua muaj calorie ntau ntau. Nqaij ntses tuaj yeem ua noj hauv txhua txoj hauv kev paub - kib, rwj, ci thiab nqaij ntses, nyob ntawm qhov ntsuas ntawm lub pulp. Daim ntawv qhia ua ntses cov ntses yog feem ntau yooj yim, thiab siv sijhawm me ntsis los siv rau ntawm lawv. Thiab muaj coob ntawm cov kua ntsw kua zaub sib xyaw thiab cov tais ua noj ib sab ua ke koj tso cai rau ob leeg sib txawv txhua hnub thiab rooj noj mov.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 500 g ntses fillet;
- 2-3 dos;
- 200 ml cream (20%);
- 1-2 txiv lws suav;
- 1 lub tswb nrov kua txob;
- ib co kua txiv qaub;
- 2-3 cloves ntawm qej;
- dill
- zaub txhwb qaib;
- zaub roj (rau kib);
- hmoov nplej;
- ntsev
- kua txob
- seasoning rau cov ntses.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Defrost fillets, yaug. Txiav rau hauv feem. Muab tso rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, ntxiv ntsev, kua txob, seasonings, sprinkle nrog me me txiv qaub kua txiv. Do thiab cia cov ntses zaum li 5-10 feeb.
Kauj ruam 2
Ua kom sov cov roj. Tso cov fillet rau hauv cov hmoov nplej. Fry lawv ntawm ob sab dhau ntawm tshav kub kom txog thaum ua kaub puab (txog 1.5-2 feeb).
Kauj ruam 3
Finely chop ib dos. Fry nyob rau hauv cov roj ntxiv kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 4
Quav cov tshuaj ntsuab thiab qej.
Kauj ruam 5
Ncuav qab zib rau hauv lub tais blender. Ntxiv sauteed dos, tshuaj ntsuab thiab qej. Ntxiv ntses seasoning yog tias xav tau. Zais txhua yam. Ntxiv ib qho me me ntawm hmoov thiab do kom txog thaum tus thiaj li tsis muaj qog.
Kauj Ruam 6
Ntxuav cov kua txob, tev ntawm noob. Tshem tawm ntawm daim tawv nqaij los ntawm cov txiv lws suav.
Kauj Ruam 7
Txiav cov txiv lws suav rau hauv me me, nruab nrab-tuab cov hlais. Cov kua txob tuaj yeem txiav mus rau hauv cov nplhaib lossis ib daim hlab, txog li 0.5 cm dav, thiab seem uas yog dos rau hauv ib nrab ib ncig.
Kauj ruam 8
Ntub dej kom tob rau hauv cov thawv muaj roj. Kab lub fillet slices tusyees. Tso cov zaub ntawm cov zaub rau saum. Tom qab ntawd ntses dua. Yog li hloov chaw kom txog thaum koj khiav tawm ntawm cov zaub mov. Nws zoo dua yog tias txheej sab saum toj yog zaub.
Kauj Ruam 9
Ncuav lub npaj sau tshaj txhua yam. Npog nrog lub hau.
Kauj ruam 10
Tso lub thawv nrog fillets hauv qhov cub preheated rau 180-200 degrees. Simmer rau 5-7 feeb.
Kauj ruam 11
Kaw lub qhov cub thaum cov kib creamy los ci. Tso cov ntses nyob ntawd kom ua noj rau lwm 5-7 feeb.
Kauj ruam 12
Raws li daim ntawv qhia no, koj tuaj yeem muab ntses nrog qab zib ntses yog zaub mov ywj siab. Nws tseem mus zoo nrog ib sab zaub mov.
