Muaj ob peb txoj hauv kev los npaj strudel. Cov zaub mov no tau qhia qhov txawv tsis yog tsuas yog los ntawm nws qhov yooj yim ntawm kev npaj, tab sis kuj los ntawm nws cov kev saj tshwj xeeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- • Cov hmoov nplej - 250 g;
- • Kefir - 100 ml;
- • Qe;
- • Dej qab zib - 0.5 tsp;
- • Ntsev.
- • Minced nqaij - 500 g;
- • Qos yaj ywm - txog 600 g;
- • Dos - 150 g;
- • Ntsev;
- • Kua txob;
- • Zaub roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum npaj lub khob noom cookie. Yeej kefir nrog qe. Ntxiv cov hmoov nplej, ci dej qab zib thiab ntsev me ntsis. Knead lub mov paj. Lub khob noom cookie yuav tsum vov thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov tuaj.
Kauj ruam 2
Ntsev thiab kua txob cov nqaij minced thiab sib tov zoo.
Kauj ruam 3
Ib teev tom qab, thaum lub khob noom cookie dhau los, nws yuav tsum muab mus rau hauv ib txheej.
Kauj ruam 4
Minced nqaij yog pw tawm ntawm lub khob noom cookie hauv ib txheej txawm thiab dov hauv daim ntawv yob.
Kauj ruam 5
Lub txiaj yob txiav rau hauv daim, txog 3 cm tuab.
Kauj Ruam 6
Finely tws dos yog kib nyob rau hauv ib saucepan.
Kauj Ruam 7
Tom ntej no, koj yuav tsum muab cov pob qos yaj ywm hliv thiab hliv dej rau. Koj xav tau dej ntau kom nws npog nkaus li 1/3 ntawm cov qos yaj ywm. Qhov loj tshaj plaws yog tsis txhob hnov qab ntxiv ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 8
Thaum cov dej npau, muab cov hlua tso rau saum cov qos yaj ywm.
Kauj Ruam 9
Npog saucepan thiab noj cov zaub mov rau txog 40-45 feeb kom txog thaum kev sib tw dhau tsawg cua sov.
Koj tuaj yeem dai cov zaub mov tiav nrog cov tshuaj ntsuab tshiab.
