Coob tus neeg nyiam kib nqaij cws, tab sis tsis yog txhua tus paub ua nws siav yam tsis muaj qab hau. Siv daim ntawv qhia no, koj tuaj yeem yooj yim, yooj yim thiab qab heev npaj cov zaub mov no.
Koj yuav xav tau:
- 600 gr dab tuag nuj,
- 2 cov dos loj
- 5 qhuav nceb,
- kua txob dub,
- 1/2 khob hmoov nplej nplej
- me me ntawm cov kua txob liab kub,
- 1 txiv qaub
- 1/2 khob zaub roj
- 1 khob ntawm qaub cream
- ntsev.
Txoj kev ua noj
Ua ntej ntxuav thiab tsau qhuav nceb nceb.
Nqa cov nqaij, tshem lub plhaub ntawm nws, txiav tawm txhua txoj leeg thiab pob txha taub hau, ntxuav kom huv, blot nrog ntawv ntswg thiab txiav ua plaub daim. Yeej txhua daim tawv, tsho tiv no nrog roj, ncuav nrog kua txiv qaub, nphoo nrog kua txob dub, nphoo nrog ntsev thiab muab tso rau hauv ib lub tais cais rau 30 feeb.
Ua kom rog cov rog nyob rau hauv ib qho txuj ci nrog cov hauv siab siab. Tam sim no ntsw cov nqaij ntaus hauv cov nplej nplej, muab tso rau ntawm cov rog kub thiab kib rau ntawm cov nplaim taws heev, thawj zaug ntawm ib sab, thiab tom qab ntawd ntxiv, yog li cov kua txiv los ntawm cov nqaij tsis muaj sijhawm sawv tawm. Quav rau hauv saucepan.
Tev lub dos, txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig, kib kom txog thaum daj, muab tso rau hauv saucepan, ntxiv cov kua txob liab kub, txhoov nceb, ncuav rau hauv cov dej uas cov nceb tau so, npog thiab sim rau 45 feeb.
Tig lub pob dhau mus ib ntus kom lawv tsis txhob hlawv rau hauv qab.
Thaum cov nqaij yog mos txaus, ncuav hauv qaub cream, ntxiv ntsev thiab kua txob rau saj thiab boil.
Pab nrog zaub xam lav caij nplooj ntoos hlav, mashed qos yaj ywm, hau mov.
