Thaum nws los txog rau Suav ua zaub ua mov noj, ntau tus neeg feem ntau xav txog nws txoj kev nkag tsis tau. Qhov tseeb tiag, Suav cov tais diav muaj cov khoom noj ua khoom ntsuab thiab zaub uas tsis loj hlob hauv peb lub tebchaws. Nws yog qhov nyuaj nrhiav lawv nyob rau ntawm kev muag khoom, thiab tus nqi kim heev. Txawm li cas los xij, muaj Suav hom tais uas tuaj yeem tsim tom tsev los ntawm cov khoom xyaw pheej yig thiab pheej yig.
Nws yog qhov tsim nyog
- -nyws txiv ntoo - 3 daim.
- - eggplants - 2 daim.
- - tswb kua txob - 2 daim.
- - qej - 2 cloves.
- - dej, ntsev, kua qaub qaub, hmoov txhuv nplej siab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov qos yaj ywm, eggplants thiab tswb kua txob rau hauv me me los yog ib daim hlab. Raws li koj nyiam. Fry cov zaub cais hauv cov paj noob hlis thiab muab lawv tso rau ntawm ib lub phaj.
Kauj ruam 2
Ntxiv qee qhov ntsev thiab ob qej cooj. Qej yuav tsum yog nqaij kom zoo lossis nqaij kom zoo.
Kauj ruam 3
Tam sim no cov kua ntses yuav tsum npaj kom txhij. Sib tov tsib caug milliliters dej nrog tib tus nqi ntawm cov kua ntses vinegar hauv me saucepan. Peb muab tso rau hauv qeeb hluav taws. Thaum nplawm, ntxiv ib me nyuam diav ntawm hmoov txhuv nplej siab. Sai li nws npau, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab ncuav zaub. Sib tov kom huv si.
Kauj ruam 4
Cia cov zaub mov brew rau kaum rau kaum tsib feeb.