Kev ci thiab lub tes tsho txias yog lub tswv yim niaj hnub uas pab tus niam tsev los npaj hauv qab tais diav thiab noj qab nyob zoo. Ua tsaug rau cov cuab yeej no, cov khoom noj tau muab tso rau hauv nws ua noj tau sai dua, thaum khaws nws qab ntuj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500-700 g ntawm nqaij qaib nqaij;
- - 1-2 pcs. loj qos yaj ywm;
- - 1 cov zaub ntug hauv paus loj;
- - 1-2 dos;
- - 1 lub tswb txob;
- - 150 g ntawm taub dag pulp;
- - 1 lub noob zaub me;
- - 150 g ntawm tawv cheese;
- - ntses rau nqaij (mayonnaise) -43-4 tbsp. l.;
- - txuj lom rau saj;
- - qej mus saj;
- - ntsev kom saj;
- - zaub ntsuab rau saj;
- - lub tes tsho rau ci.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov nqaij qaib kom huv si thiab qhuav nrog cov ntawv so tes. Txiav rau hauv cov ntawv uas yuav haum koj, tab sis nws zoo dua tsis txhob zom. Ntxiv cov txuj lom rau cov nqaij, ntsev me ntsis thiab sib tov txhua yam. Ncuav rau hauv lub npaj sau. Yog tias tsis muaj ntses, ntxiv mayonnaise. Sib tov txhua yam ntxiv. Npog cov nqaij nrog daim ntaub thiab muab pov tseg ib pliag. Pib ua zaub.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov zaub. Cov uas yuav tsum tau ntxuav, ua kom huv. Txiav txhua cov txiv ntoo ua kwv yees li ntawm txhua daim, piv txwv li, mus rau hauv cov loj loj (tsis txhob zom).
Kauj ruam 3
Nthuav lub tes tsho thiab txiav tawm txaus kom nws tuaj yeem nqa khoom txhua qhov khoom. Tam sim ntawd (khoob) muab tso rau ntawm daim ntawv ci thiaj li tom qab nws yuav yooj yim rau teeb cov zaub mov. Tso cov nqaij qaib tso rau hauv nruab nrab ntawm lub tes tsho. Them nws nrog zaub. Qhov no tuaj yeem ua ob txoj hauv kev: nteg cov zaub ib qho tom qab ib ncig thiab nyob rau saum cov nqaij, lossis thawj zaug sib tov tag nrho cov zaub thiab tom qab ntawd npog cov nqaij nrog lawv. Ntsev me ntsis.
Kauj ruam 4
Khi lub tes tsho nruj rau ob tog. Yog tias nws tsis muaj perforations, ces nws yog qhov tsim nyog los ua cov punctures, piv txwv li, nrog tus txhuam hniav. Muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub kom preheated rau 180 C thiab ci rau txog ib teev. Nco ntsoov ua kom pom tseeb ntawm cov nta ntawm koj lub qhov cub.
Kauj ruam 5
Tom qab lapse ntawm lub sijhawm, ua tib zoo (koj tuaj yeem hlawv koj tus kheej) txiav lub tes tsho nrog txiab. Txau cov zaub mov nrog grated cheese sib xyaw nrog qej (zoo siab cov qij los yog dhau los ntawm kev nias). Xa cov zaub nrog nqaij dua mus rau qib sab sauv ntawm qhov cub, kom cov cheese yaj me me thiab siv xim kub.
Kauj Ruam 6
Cov zaub mov tiav tiav tuaj yeem muab rau ntawm lub rooj ua zaub mov ywj pheej lossis nrog ua ib sab zaub mov. Ntxiv cov zaub ntsuab.