Yog tias cov cutlets tseem muaj cov neeg tawm tsam, tom qab ntawd, tej zaum, tsuas yog cov neeg tsis noj zaub thiaj tsis kam noj cov nqaij qab ntsev hauv cov ntses. Cov zaub mov qab no yog qhov zoo tshaj ntxiv rau ntawm ib sab zaub mov thiab yooj yim dua los npaj yog tias koj muaj tus ua noj qeeb qeeb hauv tsev.
Cov nqaij qe rau hauv lws suav ntses hauv qhov cub qeeb
Cov khoom xyaw:
- 200 g ntawm nqaij npuas;
- 300 g ntawm nqaij nyuj;
- 0, 5 tbsp. mov dawb;
- 1 dos;
- 1 lub qe qaib;
- 2 tbsp. qaub cream;
- 3 tbsp. ketchup;
- 1 tbsp. hmoov nplej;
- 2 tbsp. dej cawv lossis dej;
- 2 tus pin ntawm cov av kua txob dub;
- ntsev.
Cov txhuv tuaj yeem muab rhaub ua ntej, tab sis nws tsis tsim nyog. Cia li coj lub nrawm-ua noj ua haus nrog cov nplej ib puag ncig.
Ntxuav cov nqaij npuas thiab nqaij nyug txiav, ua kom qhuav, txiav cov yeeb yaj kiab thiab cov leeg los ntawm lawv thiab txiav lawv mus rau hauv cubes. Tev lub dos thiab txiav rau hauv plaub lub hlis. Muab cov nplej tso rau hauv cov nplais kom mos, muab tso rau hauv qab cov dej ntws thiab yaug kom huv. Hla cov nqaij thiab cov dos los ntawm cov nqaij sib tsoo. Sib tov cov nqaij minced nrog cereals, qe, lub caij nrog kua txob thiab 1 tsp. tsis muaj toj ntsev thiab ua kom sib xyaw zoo ntawm koj ob txhais tes kom txog thaum cov khoom xyaw ua kom sib luag.
Txau koj cov xib teg hauv dej, yob cov npas ntawm qhov sib npaug thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub multicooker. Ua ib cov kua ntses, rau cov uas sib xyaw ua ke qab zib nrog ketchup thiab hmoov, dilute no sib tov nrog kua los yog dej thiab do. Ncuav lawv cov nqaij ua nqaij kom siav. Teem hom "Stew" thiab ua noj tais rau 1 teev. Lub sijhawm no, npaj cov zaub mov uas koj nyiam.
Nqaij qaib meatballs nyob rau hauv cheese sauce nyob rau hauv lub qeeb qeeb
Cov khoom xyaw:
- 500 g nqaij qaib fillet (nqaij dawb lossis tsaus);
- 1 dos;
- 2 cloves ntawm qej;
- 1 lub qe qaib;
- 1 tbsp. cream;
- 150 g ntawm tawv cheese;
- ntsev;
- zaub roj.
Yog tias koj tau xaiv cov nqaij qaib dawb rau kev ua noj, ntxiv me ntsis qaub cream lossis qab zib rau cov nqaij minced, txwv tsis pub cov nqaij pob txha nqaij yuav dhau los ua kom qhuav.
Tev lub dos, tsuav nws coarsely thiab puree nyob rau hauv rab los yog khoom noj khoom haus. Txiav nqaij qaib fillet rau hauv cov nplais me me thiab mince los yog zom rau hauv qhov zoo ib yam li dos. Tso tag nrho cov khoom tau npaj rau hauv ib lub tais, tawg lub qe nyob ntawd, ntxiv 0.5 tsp. ntsev thiab do, nyiam dua nrog koj ob txhais tes.
Ntub dej rau sab hauv ntawm lub thawv multicooker nrog roj zaub uas siv roj txhuam thiab ncuav ob peb rab diav qab zib rau hauv qab. Hloov cov nqaij npuav me me rau hauv cov nqaij qaib thiab muab tso rau hauv tus menyuam. Xaiv hom "Baking", qis lub hau thiab ci cov nqaij ntawm cov nqaij hauv cov multicooker ntev li 20 feeb.
Grate cov cheese ntawm grater nplua. Zuaj cov qej hauv cov xovxwm tshwj xeeb. Whisk lub qab zib nrog ob qho khoom xyaw no thiab muab hliv dua cov pob qaib. Mus ua noj ua haus nyob rau hauv hom qub, teeb lub timer rau ib nrab ib teev. Cov zaub mov no yog ua tau zoo nrog zaub xam lav tshiab.
