Cov zaub qhwv qhwv nyob hauv lws suav cov nqaij ntses yog hom ua noj. Txhua tus tswv tsev teb nws muaj nws daim ntawv qhia ua noj ua haus rau cov zaub pob, uas nws siv thaum ua tau. Tab sis dab tsi yog hais tias daim ntawv qhia uas peb tau siv los hloov me ntsis thiab txhim kho kom thiaj li tau lub tshiab, qub thiab txawv txawv saj.
Cov khoom xyaw:
- 0.5 kg ntawm minced nqaij npuas;
- 3 tbsp. l. millet;
- 1 dos;
- 1 pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab;
- 100 g ntawm nyuaj cheese;
- 200 ml ntawm dej;
- 1 lub taub hau ntawm cov zaub qhwv dawb;
- 4 tbsp. l. lws suav muab tshuaj txhuam;
- 2 tbsp. l. qaub cream los sis mayonnaise;
- hops-suneli
- kua txob dub
- ntsev.
Npaj:
- Yaug lub millet kom huv si. Ntxuav cov zaub txhwb qaib thiab dos hauv qab dej ntws, qhuav me ntsis thiab tsuav kom zoo nrog rab riam. Tev lub dos thiab txiav mus rau hauv me me. Txiav qhov nyuaj cheese rau hauv txi.
- Muab cov nqaij minced tso rau hauv ib lub tais thiab zuaj zoo zoo nrog koj txhais tes lossis nrog rab rawg.
- Ntxiv millet, dos, tshuaj ntsuab thiab txuj lom nrog ntsev rau cov nqaij minced. Sib tov txhua yam kom txog thaum tus thiab ua ib sab.
- Tso dej rau hauv lub lauj kaub loj, muab tso rau ntawm lub qhov cub thiab coj mus rau lub rhaub.
- Siv lub taub hau ntawm zaub qhwv, tev nws los ntawm nplooj saum toj kawg nkaus, txiav lub taub hau nrog rab riam. Tsau cov zaub qhwv npaj rau hauv cov dej npau npau thiab ua noj, cais cov nplooj sib xyaw kom qab. Hauv qhov no, cov ntawv txheeb yuav tsum yog tag nrho thiab tsis muaj kev puas tsuaj me. Nco ntsoov tias koj yuav tsum noj zaub qhwv kom txog thaum nplooj tau muab tshem tawm. Tom qab ntawd muab pov tseg cov seem ntawm cov zaub qhwv, thiab cia li hliv tawm hauv dej.
- Tshaj tawm cov nplooj muag zaub qhwv rau ntawm plank. Muab cov nqaij minced tso rau. Kho qhov nqaij minced nqaij raws li koj lub siab nyiam.
- Nias qhov block ntawm cheese rau hauv cov nqaij minced thiab tsim lub zaub qhwv, nco ntsoov khoov cov npoo ntawm cov zaub qhwv rau sab hauv. Rov ua qhov txheej txheem no kom txog thaum tag nrho cov khoom xyaw tag.
- Tso txhua daim zaub qhwv hauv lub tais multicooker, ntxiv me ntsis dej thiab hau. Ua noj rau 40 feeb ntawm 120 degrees hauv ntau hom ua noj.
- Hauv lub sijhawm, koj yuav tsum npaj lub txiv lws suav. Ua li no, sib txuas nrog lws suav muab tshuaj txhuam, qaub cream thiab dej rau hauv ib lub phaj loj. Lub caij no huab hwm coj nrog ntsev thiab plhaw-suneli, sib tov thiab muab cov zaub qhwv dua cov zaub qhwv hauv qhov nruab nrab ntawm kev ua noj.
- Thaum kawg ua noj ua haus, npog zaub qhwv nrog zaub mov zoo ntawm zaub ntsuab, ua noj rau lwm 5 feeb thiab tua.
- Muab cov zaub qhwv zaub qhwv nrog millet thiab cheese tso rau hauv ib lub phaj, ncuav dhau qhov sau thiab pab.
