Cov qos yaj ywm tuaj yeem ua tiav nrog nqaij, nceb, nqaij qaib, zaub. Cov khoom siv ntxiv muab cov tais ua ib qho tshiab qab thiab tsw qab txhua lub sijhawm. Pob kws tsis suav. Fried qos yaj ywm nrog pob kws - yooj yim, qab thiab txaus siab.
Nws yog qhov tsim nyog
- -1,2 kg qos yaj ywm
- -2 dos hauv nruab nrab
- -350-400 gr cov kaus poom pob kws
- -50 ml sunflower roj
- -salt
- cov tshuaj ntsuab qhuav (oregano, basil, zaub txhwb qaib)
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub dos rau hauv nyias ib nrab ib ncig lossis plaub fab me me thiab lub qos yaj ywm rau hauv cov hlais me txog li 2 hli tuab. Cov zaub mov no tsis suav cov tuab tuab.
Kauj ruam 2
Sov cov roj sunflower nyob hauv ib qho txuj ci. Muab cov tws qos yaj ywm thiab hauv dos tso rau hauv. Yog tias xav tau, dos tuaj yeem ua ntej kib. Nyob rau tib lub sijhawm, nco ntsoov tias nws tsis hlawv. Qhov no yuav qaub qhov tsw me ntawm cov kib qos yaj ywm.
Kauj ruam 3
Do lub dos thiab qos yaj ywm, lub caij nrog ntsev thiab sprinkle nrog qhuav tshuaj ntsuab nyob rau sab saum toj. Do tag nrho cov khoom xyaw dua. Txhua yam ci rau hauv 10 feeb hla dhau nruab nrab.
Kauj ruam 4
Ntws cov kua txiv los ntawm cov pob kws tuaj yeem. Ncuav cov pob kws rau hauv cov kib qos yaj ywm thiab do. Nqa cov zaub mov kom txog thaum siav, npog thiab tshaj tsawg cua sov rau 15 feeb.
Kauj ruam 5
Ua kub. Nws yog qhov zoo dua rau noj nws yam tsis muaj ncuav, txwv tsis pub yuav muaj qhov hnyav rau ntawm txoj hnyuv huam.
