Muaj ntau tus neeg qhuas ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no, nws yog xaiv rau nws saj, muaj txiaj ntsig zoo nkauj thiab tsos. Yog li ntawd, cov txiv pos nphuab tau hau, muab dov, muab zom, khov, sim ua kom lub ncuav qab zib sov no ntev dua, kom txog rau thaum lub caij ntuj no txias, nco qab txog hnub sov.
Cov khoom xyaw:
- 2 kg ntawm medium-qhov loj qhov me, txiv pos nphuab tshiab, tev los ntawm zaub ntsuab;
- 2 kg suab thaj (xuab zeb).
Npaj:
- Thawj kauj ruam yog mus yaug lub txiv ntseej kom tsis txhob txais cov xuab zeb thiab lub ntiaj teb mus rau hauv lub nruas. Lub ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev txiav txim siab jam nrog ib cov noob txiv ntoo tag nrho yog txha hniav laus los yog txhuas cov crockery nrog dav dav hauv qab. Xws li lub tais yuav tso cai rau koj kom tusyees tso tag nrho cov txiv ntoo thiab tiv thaiv lawv los ntawm ntsws nyob hauv lawv tus kheej lub nra.
- Ncuav peb cov txiv pos nphuab mus rau hauv ib lub tais thiab npog nrog qab zib. Nyob rau hauv tsis muaj ib qho dab tsi yuav tsum koj cuam tshuam hauv txhua txoj kev, co lub txiv los yog sim ua kom cov txiv hmab mus rau lwm lub tais. Tawm hauv cov roj txiv nphoo mus rau 3-4 teev thiab koj yuav pom tias cov txiv pos nphuab tau muab kua txiv, thiab cov piam thaj tau ua kom yaj nyob hauv.
- Tam sim no koj tuaj yeem pib ua noj ua haus ntxiv. Muab lub tais ntawm jam tshaj li tsawg tshav kub. Tos kom txog thaum cov txiv pos nphuab pib rhaub thiab cov piam thaj yuav pib yaj hauv lawv. Tam sim no koj tuaj yeem sib xyaw cov ntsiab lus los ntawm maj mam tuav lub tais. Koj tsis tuaj yeem sib xyaw nrog cov spatulas thiab rab diav, raws li koj tuaj yeem ua kev puas tsuaj ntawm cov txiv ntoo zoo nkauj, thiab tom qab ntawd koj yuav tsis tau txais cov txiv pos nphuab hauv qhov lwj tag.
- Tom qab ntawd, cia cov khaub noom strawberry simmer rau lwm 10 feeb thiab tua nws, cia nws kom txias rau 3-4 teev, kaw lub hau kom cov thoob khib nyiab tsis tau muaj.
Lwm qhov ua kom yuam kev thaum ua tej lub jam no yog cov txheej txheem skimming. Yog hais tias koj co lub tais tsis chaotically, tab sis nyob rau hauv semicircular txav, tom qab ntawd thaum lub sijhawm tam sim no npaus yuav sau tsuas yog nyob hauv plawv, ntawm qhov chaw uas koj tuaj yeem yooj yim sau tag nrho nws.
Tom qab txias txias, nws tsim nyog rov qab ua cov txheej txheem ua noj rau 5-6 feeb ob peb zaug ntxiv. Tom qab txhua tus ua noj, lub jam yuav tsum raug tso cai kom txias rau 3 teev. Yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub cij pwm dhau los ua pob tshab, qhov no qhia txog kev npaj txhij ntawm koj qhov kev kho.
