Raws li koj paub, dandelion tsis yog tsuas yog nroj, tab sis yog ib hom tshuaj ntsuab thiab ua tau tsob nroj. Dandelion nplooj zaub nyoos muaj hloov tshiab, noj qab nyob zoo thiab qab.
Sauerkraut thiab Dandelion Nyias
Cov khoom xyaw:
- hau qe;
- 60 gram ntawm sauerkraut / pickled cabbage;
- ib pawg ntawm cov tub ntxhais hluas dandelion nplooj;
- cov hauv paus dos ntsuab;
- 70-80 gr qaub cream.
Npaj:
1. Ntxuav cov nplooj ntoo dandelion thiab cov dos ntsuab nplooj thiab txiav nruab nrab.
2. Ntxiv txhoov qe, zaub qhwv rau zaub ntsuab thiab lub caij nrog qaub cream. Salting yog xaiv tau yog hais tias sauerkraut yog qab ntsev txaus.
Dandelion zaub xam lav nrog nqaij npuas thiab sorrel
Cov khoom xyaw:
- ib pawg ntawm cov nplooj tseem ceeb ntawm sorrel thiab dandelion;
- ib daig me ntawm cov nqaij npuas siav;
- zaub roj rau roj ntxiv;
- 5-6 Walnut kernels;
- 1 teaspoon ntawm zib ntab;
- ntsev thiab kua txob.
Npaj:
1. Ntxuav cov dandelions thiab sorrel, txiav thiab ntxiv ntsev. Sib tov txhua yam.
2. Txiav cov nqaij hau ua tej daim me me thiab ntxiv rau cov tshuaj ntsuab.
3. Sib tov zaub roj nrog zib ntab, ntxiv me ntsis kua txob hauv av yog qhov xav tau thiab lub caij ntsev. Do cov khoom xyaw.
4. Txau txhua yam rau saum nrog cov txiv ntseej.
Dib Hlav thiab Dandelion Petal Nyias Nyias
Cov khoom xyaw:
- 4 lub txiv me me;
- 3 diav ntawm mayonnaise;
- 2 diav ntawm dandelion petals;
- Zaub ntsuab;
- ntsev thiab kua txob.
Npaj:
1. Txiav cov raug muab ntxhua tso rau hauv ib daim hlab. Ntxiv cov tshuaj ntsuab tws (dill, parsley, ntsuab dos).
2. Ntsev cov dej qab ntsev, ntxiv kua txob thiab mayonnaise. Txau cov dandelion petals nyob rau sab saum toj.
