Qaib cov nqaij yog zoo li nqaij qaib cov nqaij, tab sis nws yog ntau dua kev sib tw thiab tseem ua rau nrawm dua. Kuv xav tias koj ua qaib cov txwv goulash. Nws mus zoo nrog nplej zom, mov thiab qos yaj ywm.
Nws yog qhov tsim nyog
- - qaib cov txwv nqaij ntses - 600 g;
- - kua txob qab zib (liab thiab daj) - 2 pcs;
- - dos - 2 pcs;
- - qej - 1 clove;
- - lws suav muab tshuaj txhuam - 2 tablespoons;
- - hauv av paprika - 1 me nyuam diav;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj yuav tsum tsuav tus dos thiab qij. Txiav cov kua txob qab zib rau hauv plaub hau, tsuas yog ua ntej koj ua qhov no, txiav cov tub ntxhais tawm ntawm lawv.
Kauj ruam 2
Tus qaib cov txwv nqaij yuav tsum txiav mus rau hauv daim, qhov loj me uas yuav tsum tau kwv yees li 3x3 centimeters. Ncuav roj zaub rau hauv lub lauj kaub frying thiab kib lub tws fillets hauv nws rau 5 feeb. Ntxiv ntsev thiab simmer rau lwm 10 feeb.
Kauj ruam 3
Noj lwm skillet thiab kib hauv tws dos thiab qej tso rau hauv nws rau 5 feeb. Tom qab lub sijhawm dhau los, ntxiv cov kua txob rau qhov sib tov no thiab kib cov zaub ntxiv rau 5 feeb, nplawm tsis tu ncua. Tom qab ntawd ncuav 250 ml dej rau hauv lub lauj kaub. Nqa lub txiaj ntsig loj mus rau ib lub rhaub.
Kauj ruam 4
Ntxiv cov fillets, paprika thiab lws suav muab tshuaj txhuam rau cov zaub kib. Sib tov txhua yam kom huv si thiab simmer hla tshav kub tsawg thiab, ntawm chav kawm, npog rau 7 feeb. Qaib ntxhw goulash yog npaj tau!
