Nqaij qaib yob hloov tawm los mus ua kua ntau thiab muaj kua. Nws tuaj yeem raug pab raws li appetizer ntawm lub rooj festive. Cov ntawv yuav tsum tau noj rau pluas tshais. Kev sib xyaw ntawm nqaij sawb, nqaij qaib, cheese thiab zaub ntsuab ua rau yob ntsim thiab txawv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib mis 2 pcs.;
- - zaub paj dawb 200 g;
- - nqaij npuas kib 4 slices;
- - Fontina cheese 3 slices;
- - mis 300 ml;
- - spinach 50 g;
- - 6 qej cloves;
- - parsley mus saj;
- - txiv roj roj 4 tbsp. khoom siv dag;
- - cream 50 ml;
- - hauv av kua txob dub;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ib lub hnab ntawv me me tawm ntawm ntawv ci. Ncuav rau hauv qee cov txiv roj roj, ntxiv ntsev thiab kua txob. Ntxiv cov tev peeled cloves. Tso lub hnab ntawv tso rau hauv qhov cub rau 30 feeb ntawm 200 degrees.
Kauj ruam 2
Tshav kub roj txiv roj nyob rau hauv ib qho txuj ci. Fry cov nqaij npuas kib ntawm nws. Nco ntsoov tias cov nqaij npuas kib yuav tsum ua kom mos muag.
Kauj ruam 3
Sov cov mis rau hauv lub saucepan, ntxiv cov zaub paj ua paj inflorescences rau hauv cov mis. Simmer rau 20 feeb. Tom qab ntawd cov kua mis tawm, thiab ntxiv cov roj qab zib, butter thiab 2 cloves ntawm ntawv ci qej rau zaub paj. Zom nrog rab kom txog thaum nws ntshiab.
Kauj ruam 4
Ntxuav cov nqaij qaib mis thiab zaub ntsuab. Muab cov spinach tso rau hauv cov dej npau rau 6 feeb, tom qab ntawd muab pov tseg rau hauv ib lub colander. Muab cov nqaij tso rau ntawm daim txiag txiav, npog nrog zaj duab xis cling, thiab ntaus nrog rab rauj.
Kauj ruam 5
Muab cov nqaij npuas kib rau ntawm cov nqaij qaib mis, sab saum toj nrog cov nplais ntawm Fontina cheese, thiab tom qab ntawd txiv duaj. Dov lub mis rau hauv ib yob. Fry qhov tshwm sim qaws rau hauv ib lub lauj kaub. Koj yuav tsum tau txais kev sim nyiaj sim. Tom qab ntawv hloov cov ntawv thov rau hauv qhov cub rau 30 feeb. Ci ntawm 160 degrees.
Kauj Ruam 6
Txiav lub yob ua tiav rau hauv 1 cm slices Pab cov yob nrog mashed cauliflower. Garnish nrog parsley.
