Txhawm rau tsim kom muaj qhov chaw ntawm coziness thiab sov so hauv tsev, ncuav ncuav qab zib. Cov ncuav qab zib hauv tsev nrog txhaws tau txawv nrog lawv cov saj vim tias lawv tau npaj nrog kev hlub thiab kev saib xyuas. Cov ncuav qab zib zoo kawg nkaus nrog lub khob dej tshuaj tsw qab yuav los ua ke cov neeg koj hlub ntawm tsev neeg rooj mov.
Koj yuav xav tau:
Mov paj:
- poov xab - 40 grams;
- hmoov nplej - 1 kg;
- qe - 3 lub qe;
- mis nyuj - 2 tsom iav;
- butter - 100 grams;
- qab zib - 1 tablespoon,
- ntsev - 1 tsp
Buckwheat porridge txhaws nrog nqaij nyug siab:
- buckwheat groats - 0.5 khob;
- nqaij nyug siab - 300 grams;
- butter -2 tbsp;
- dos - 2 dos.
Carrot sau nrog txiv ntseej thiab zib ntab:
- carrots - 2 pcs.;
- walnuts - 150 grams;
- kua zib ntab - 2 tablespoons;
- butter - 1 tablespoon;
- av cinnamon mus saj.
Kev npaj
Txhawm rau ua ncuav pias nrog ncuav, koj yuav tsum zuaj lub khob noom cookie. Txhaum 3 lub qe rau hauv lub lauj kaub loj enamel, ntxiv qab zib, ntsev, hmoov. Peb sov lub mis mis me ntsis, tab sis tsis txhob coj nws mus rau ib lub rhaub. Siv rab diav, zuaj cov poov, yaj nws hauv cov mis sov thiab hliv rau hauv saucepan. Sib tov txhua yam kom huv si. Ua ntej thaum xaus ntawm lub pob, ntxiv melted butter rau nws. Tus qauv ntawm lub khob noom cookie yuav tsum du thiab du. Npog lub lauj kaub nrog mov paj nrog phuam thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov rau 1, 5 teev. Qee lub sij hawm knead lub mov paj.
Cov kauj ruam tom ntej yog los npaj lub buckwheat porridge txhaws nrog nqaij nyuj daim siab. Fry buckwheat nyob rau hauv ib qho kev npau taws qhuav rau ob peb feeb kom txog thaum xim av. Tso dej rau hauv lub me me saucepan, ntxiv ntsev me ntsis thiab tos kom dej npau. Tam sim no peb poob pw tsaug zog buckwheat thiab noj tsawg dua kub kom txog thaum kev sib tw.
Zuaj cov nqaij npuas los ntawm zaj duab xis. Rhaub cov roj npau npau thiab muab kib sai sai rau ntawm daim siab hauv butter. Thaum ua noj, ntxiv ntsev, kua txob thiab cov txuj lom. Tom qab ntawd dhau nws nrog rau cov kib hauv kib los ntawm kev sib tsoo nqaij. Ua ke minced siab nrog buckwheat porridge.
Cov ncuav qab zib hauv tsev tuaj yeem ua nrog thawj cov zaub ntug hauv paus sau nrog cov txiv ntoo thiab zib ntab. Grate cov carrots thiab Fry hauv butter. Zom cov Walnut nyob rau hauv rab. Ntxiv cov zib ntab, noob txiv thiab hauv cov cinnamon rau hauv cov txaij carrots. Sib tov txhua yam. Kev txhaws rau pies yog npaj txhij.
Yuav ua li cas tus duab puab thiab ci pies? Muaj ntau txoj kev xaiv rau sculpting cov pies hauv tsev. Ib qho ntawm cov kev xaiv: yob tawm ib daig me me ntawm lub khob noom cookie ua lub voj voog. Siv lub khob ua khob noom cookie, ua voj voog. Tso qhov txhaws hauv nruab nrab ntawm txhua lub voj voog thiab ntxig cov npoo kom zoo. Muab cov pies npaj rau ci rau ntawm daim ntawv ci. Siv lub pastry txhuam, txhuam txhua daim ncuav qab zib nrog lub qe nplawm. Ci pies ntawm 200 degrees.
