Coob leej tau ntsib teeb meem thaum, vim lub sijhawm ua haujlwm ntawm lub sijhawm, lawv yuav tsum muaj khoom noj txom ncauj sai. Hauv qhov no, tsis muaj plab hnyuv ntxwm thiab cheese qhaub cij, hnyuv ntxwm lossis nplawm qe feem ntau tuaj cawm. Tab sis yog tias koj txuas koj lub tswv yim, koj tuaj yeem ua rau ntau cov qab hau uas muaj qab hau, uas yuav siv sijhawm tsawg kawg los ua noj.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau cod qhaub cij:
- - 300 g ntawm loaf nplej;
- - 1 cov kaus poom kaus poom cod siab;
- - 2 lub qe;
- - 2 tbsp. l. mayonnaise:
- - 50 g butter;
- - cov hauv paus dos ntsuab;
- - kua txob;
- - ntsev.
- Rau tub nkeeg khachapuri:
- - 2 nplooj ntawm nyias Armenian lavash;
- - 200 g ntawm suluguni;
- - 50 g ntawm zaub ntsuab.
- Rau qhov khoom noj txom ncauj "Impromptu":
- - 300 g ntawm hau hnyuv ntxwm;
- - 350 g kev ua cheese;
- - 200 g ntawm rye cij;
- - qaub cream;
- - kua txob;
- - ntsev.
- Rau ib qho nqaij npuas ceev thiab khoom noj txom ncauj nceb:
- - 350 g nqaij npuas fillet;
- - 100 g ntawm nceb;
- - 100 g ntawm txiv puv luj;
- - 3 tbsp. l. Suav qab zib thiab qaub ntses;
- - 3 tbsp. l. kua zaub;
- - 4 tbsp. l. zaub roj;
- - Zaub ntsuab;
- - kua txob;
- - ntsev.
- Rau dumplings kib nrog nceb thiab kua txob:
- - 500 g ntawm dumplings;
- - 300 g ntawm champignons;
- - 1 lub tswb txob;
- - 1 dos;
- - hauv av kua txob liab;
- - hauv av kua txob dub;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cod daim siab tawv qhaub cij
Maj mam muab cov roj tawm ntawm cov kaus poom cod daim siab roj thiab mash cod daim siab zoo nrog rab rawg. Tawv-hau qe, txias, tsuav nrog rab riam thiab ntxiv ua ke nrog rau txhoov ntsuab dos rau mashed cod daim siab. Txiav cov loaf rau hauv nyias cov nplais, txhuam txhua cov butter, thiab muab cov pob cij uas npaj ua kom zoo rau saum.
Kauj ruam 2
Tub nkeeg khachapuri
Ntxuav kom huv si, qhuav thiab tsuav cov zaub ntsuab nrog rab riam. Txiav tus suluguni mus rau hauv cov hlais nyias. Txiav txhua nplooj Armenian lavash nplooj ua 4 daim. Nyob rau hauv qhov chaw ntawm lub xwm fab raug, tso cov suluguni uas tau npaj rau hauv ib txheej txog 1 centimeter tuab thiab nphoo nrog cov tshuaj ntsuab kom huv. Qhwv cov npoo ntawm cov ncuav pita zoo li lub hnab ntawv thiab kib cov khachapuri uas tub nkeeg ua rau hauv cov roj zaub rau 3 feeb ntawm ib sab.
Kauj ruam 3
Kub appetizer "Impromptu"
Txiav cov hnyuv ntxwm, melted cheese thiab ncuav rye rau hauv me me. Ntxiv qaub cream thiab ntsev thiab kua txob rau saj. Rau piquancy, koj tuaj yeem muab me me teaspoon ntawm npaj-mustard. Sib tov txhua yam zoo. Tso qhov ntau rau hauv ib lub lauj kaub av thiab muab tso rau hauv qhov cub kom preheated rau 180-200 ° C rau 10-15 feeb. Qhov khoom noj txom ncauj tau npaj tiav thaum cov cheese tau yaj tag.
Kauj ruam 4
Cov nqaij npuas ceev thiab cov hws ua noj
Ntxuav cov nqaij npuas, plws qhuav nrog ntawv phuam thiab txiav mus rau hauv me me. Tom qab ntawd Fry hauv roj zaub kom txog thaum ib nrab siav. So cov nceb tshiab nrog daim ntaub qhuav, tev thiab txiav mus rau hauv cov hlais nyias. Ntxiv npaj nceb rau nqaij, ntsev, kua txob thiab kib rau 7-10 feeb. Tom qab ntawd muab cov kua txiv dice tso rau hauv lub lauj kaub rau nqaij nrog nceb, ntxiv cov kua ntses qab zib thiab qaub thiab kua ntses thiab sim ua txhua yam ua ke dhau li tshav kub tsawg rau lwm 3-5 feeb. Ua cov khoom noj txom ncauj nrawm sai sai rau lub rooj, nphoo nrog cov tshuaj ntsuab tshiab.
Kauj ruam 5
Dumplings kib nrog nceb thiab kua txob
Siv cov phuam so ntswg los so lub phuam so kom huv si thiab muab txiav ua tej daim. Finely chop lub peeled dos thiab Fry nrog nceb nyob rau hauv cov roj zaub kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd ntxiv tswb kua txob, txhoov ua nyias nyias, ntsev thiab kib kom txog thaum kev sib tw (7-10 feeb). Fry cov dumplings khov rau ntawm ob sab hauv ib qho tob tob frying lauj kaub nrog roj roj. Muab cov nceb kib nrog zaub rau lub dumplings, nchuav rau hauv 50 millilitres ntawm dej, npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab simmer lub dumplings kom txog thaum siav rau lwm 7-10 feeb tshaj li tsawg tshav kub.
