Salmon tsis tsuas yog muaj ntau yam tshuaj muaj txiaj ntsig zoo, tab sis kuj muaj cov tsw qab thiab. Nws kuj tseem yog ntau yam ntses uas tuaj yeem ua kom siav ntau txoj hauv kev. Ib qho salmon ntsim heev yog tau nyob rau hauv marinade ntawm cov kua ntses, qhiav thiab txiv qaub nyom.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 fillet ntawm salmon;
- - 1 kua txob;
- - 4 cloves ntawm qej;
- - 2 sprigs ntawm txiv qaub;
- - 1 pawg ntawm cilantro;
- - 2 cm ntawm qhiav hauv paus;
- - 3 tbsp. diav ntawm txiv roj roj;
- - 200 ml ntawm cov kua ntses;
- - 2 tbsp. spoons ntawm zib mu.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab cov qhiav qhiav, zom cov cilantro thiab kua txob kua txob, tsuav cov nplooj txiv qaub txhaws hauv qhov npliag, thiab dhau lub qej los ntawm cov xovxwm. Ua ke cov khoom xyaw no thiab tshiav cov kua ntses salmon nrog lawv.
Kauj ruam 2
Muab cov ntsev ua qhov ntev tso rau hauv ib lub tais me. Ncuav tshaj soy sauce thiab marinate nyob rau hauv chav tsev kub rau ib teev.
Kauj ruam 3
Tom qab lub sijhawm tag nrho, sib tov cov txiv roj roj nrog zib ntab thiab hliv cov kua ntses no dua cov ntses. Tso lub qhov cub rau ntawm grill thiab ci ntses rau li 20 feeb. Ua cov ntses liab ua tiav nrog cov txiv qaub, mov thiab ntau cov zaub ntsuab.