Cov tais diav Neeg Esxias yeej ib txwm coj los ntawm cov kua ntsw thiab cov txuj lom ntau hauv lawv cov qauv, tab sis tib lub sijhawm lawv tig los ua lub teeb, tsis qab thiab txawv. Nyob hauv tsev, koj tuaj yeem ua kom ceev nrawm ua nqaij qaib nrog txiv laum huab xeeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 450 gr. nqaij qaib fillet;
- - ib rab diav pob kws;
- - 2 diav ntawm noob hnav roj;
- - ob peb diav ntawm tws ntsuab dos;
- - 3 cloves ntawm qej;
- - ib nrab ib rab diav ntawm qhiav hmoov thiab kua txob liab flakes;
- - 1, 5 dia mov nplej vinegar;
- - 2, 5 diav kua zaub ntses;
- - 3 diav suab thaj;
- - txiv laum huab xeeb (kom muaj nuj nqis rau saj).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub fillet rau hauv cubes thiab sib tov hauv ib lub tais nrog pob kws.
Kauj ruam 2
Tshav kub roj sesame nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying. Fry qhov nqaij qaib rau 10-15 feeb (kom txog rau thaum kev sib tw).
Kauj ruam 3
Txho cov dos ntsuab thiab nyem lub qej.
Kauj ruam 4
Ntxiv cov dos, qej, qhiav thiab kua txob liab rau hauv lub lauj kaub, kib kom cia li 30 feeb li ntawd.
Kauj ruam 5
Ua ke nrog cov kua ntses, qab zib thiab txhuv vinegar. Ncuav rau hauv lub lauj kaub thiab ntxiv cov txiv laum huab xeeb. Do thiab pab nrog mov.