Zaub Cob Pob Hauv Qhov Cub: Zaub Mov Txawv Nrog Duab Rau Kev Npaj Tau Yooj Yim

Cov txheej txheem:

Zaub Cob Pob Hauv Qhov Cub: Zaub Mov Txawv Nrog Duab Rau Kev Npaj Tau Yooj Yim
Zaub Cob Pob Hauv Qhov Cub: Zaub Mov Txawv Nrog Duab Rau Kev Npaj Tau Yooj Yim

Video: Zaub Cob Pob Hauv Qhov Cub: Zaub Mov Txawv Nrog Duab Rau Kev Npaj Tau Yooj Yim

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Anonim

Zaub cob pob tsis yog nrov heev nrog tus niam tsev. Tab sis cov zaub qhwv zoo no tuaj yeem ntxim nyiam kom ci hauv qhov cub. Daim ntawv qhia rau ci zaub cob pob nrog cheese, nqaij, nceb thiab ntau cov kua ntsw yuav tsis tsuas yog khaws cov vitamins thiab zaub mov ntau tshaj plaws, tab sis kuj tau txais kev saj zoo heev.

Zaub cob pob hauv qhov cub: zaub mov txawv nrog duab rau kev npaj tau yooj yim
Zaub cob pob hauv qhov cub: zaub mov txawv nrog duab rau kev npaj tau yooj yim

Broccoli ci nrog cheese nyob rau hauv qhov cub

Koj yuav xav tau:

  • 0.5 kg zaub cob pob;
  • 2 tbsp. l. butter;
  • 1 tbsp. l. hmoov nplej;
  • 1 khob mis;
  • 120 grams qab ntsev ntsev;
  • 2 tsp dijon mustard.

Nqis los ntawm cov kauj ruam ua zaub mov noj

Ua ntej, rhaub cov zaub cob pob florets rau 3 feeb los ua lawv muag. Qhuav lub butter nyob rau hauv ib qho txuj ci thiab kib hmoov rau hauv nws.

Ntxiv mis rau rau hauv lub lauj kaub thiab ua noj, nplawm tas li. Thaum cov sauce tuab, ntxiv ib nrab ntawm cov grated cheese thiab mustard.

Roj ib lub tais ci. Sib kis tau ntxuav thiab qhuav cov zaub paj taub inflorescences rau hauv qab ntawm pwm, ncuav dua lawv nrog kua ntses, nchuav txhua yam nyob rau sab saum toj nrog cheese thiab ci cov tais hauv qhov cub preheated rau 30 feeb ntawm 180 ° C.

Cub broccoli thiab minced nqaij casserole

Noj zaub mov zoo rau lub cev thiab noj hmo uas muaj txiaj ntsig zoo yuav ua ke nrog kev sib haum xeeb. Ua qhov no, nws txaus los xaiv cov khoom noj thiab tais zoo. Tau txais cov zaub mov zoo, hearty broccoli thiab minced nqaij casserole thiab koj tuaj yeem muab koj tus kheej nrog noj hmo zoo.

Koj yuav xav tau:

  • 0.5 kg ntawm ib qho minced nqaij (rau noj hmo nws yog qhov zoo dua rau noj nqaij qaib, nqaij nyuj lossis nqaij yaj);
  • 400 grams ntawm zaub cob pob;
  • 220 ml qaub cream nrog roj cov ntsiab lus ntawm 33%;
  • 1 lub qe loj;
  • 130 grams ntawm tawv tsis yooj yim;
  • 2 cloves ntawm qej;
  • ntsev, txuj lom rau saj.

Cov txheej txheem ntawm kev ua zaub mov noj rau hauv cov theem

Faib cov zaub cob pob ua inflorescences, npog lawv nrog dej thiab rhaub kom txog thaum kev sib tw. Tso cov nqaij minced uas koj xaiv rau hauv lub khob tob, tsav cov qe rau hauv nws, nyem cov qij los ntawm kev nias thiab ntxiv cov txuj lom. Sib tov txhua yam kom huv si.

Ua rau cov kua ntses. Ua li no, zom cov cheese rau ntawm cov ntxhib ntxig, tom qab ntawd ntxiv cov qaub cream thiab cov khoom ua si rau koj saj.

Caw ib lub tais ci nrog roj thiab kis ntsuab qhwv inflorescences hla nws, tusyees faib ib txheej ntawm cov nqaij minced nyob rau sab saum toj. Ncuav cov kua ntses dhau ntawm txhua yam thiab ua noj hauv qhov cub preheated rau 35-40 feeb ntawm 180 ° C.

Broccoli ci nrog nqaij qaib hauv qhov cub

Ob tus qaib thiab broccoli yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj calories tsawg. Yog li ntawd, hauv qhov cub los ntawm lawv koj tuaj yeem noj ntau yam tais diav. Qhov no ua zaub mov ci nrog nqaij qaib hauv daim ntawv qhia yog ib qho txawv ntawm qhov nthuav thiab qab Italian tais.

Koj yuav xav tau:

  • 600 g nqaij qaib fillet;
  • 350 g zaub cob pob;
  • 3 cloves ntawm qej;
  • 120 g ntawm cheese;
  • 1 Txiv lws suav;
  • ntsev thiab sib tov ntawm Italian seasoning mus saj.

Yaug lub nqaij qaib fillet, qhuav, txiav rau hauv kab thiab kib hauv ib qho txuj ci hauv cov roj. Nqa cov zaub cob pob florets hauv ib qho bain-marie thiab ua noj nrog nqaij.

Quav lub qej zoo, muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog zaub mov thiab kib rau lwm 5 feeb. Finely tsuav cov txiv lws suav thiab simmer ua ke nrog nqaij thiab zaub rau lwm 2-3 feeb.

Tso cov toasted xyaw rau hauv ib lub tais ci, nphoo nrog ntsev, Italian seasoning thiab grated cheese. Ci txhua yam hauv qhov cub li 20 feeb ntawm 180 ° C.

Omelet nrog zaub cob pob hauv qhov cub

Txhawm rau tiv thaiv zaub cob pob inflorescences ntawm spoiling airy qauv ntawm omelette, zaub qhwv yuav tsum tau muab faib ua me me inflorescences ua ntej npau taws. Nws tseem yog ib qho tseem ceeb kom qhuav cov zaub tom qab yaug kom cov dej noo los ntawm nws tsis nkag mus rau hauv lub lauj kaub.

Koj yuav xav tau:

  • 5 qe;
  • 120 grams ntawm zaub cob pob;
  • 1/2 khob mis
  • 70 grams ntawm cheese;
  • ntsev thiab qhuav tshuaj ntsuab.

Disassemble lub broccoli rau hauv inflorescences, muab tso rau hauv saucepan, ntxiv me ntsis ntsev thiab dej. Boil cov zaub qhwv dua cov cua sov tsawg rau 5 feeb. Tom qab ntawd ntws cov kua thiab txias cov inflorescences.

Txhaum cov qe rau hauv ib lub tais tob, hliv mis, ntxiv ntsev thiab tshuaj ntsuab qhuav rau qhov koj nyiam. Tuav qhov sib xyaw kom zoo kom txog thaum tus.

Ncuav butter rau hauv kib, kub thiab ncuav cov mis thiab qe sib tov rau hauv nws. Kis cov inflorescences raws hauv qab thiab nphoo lawv nrog grated cheese. Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab simmer rau 10-15 feeb. Ua kub.

Duab
Duab

Cub-ci broccoli nrog ntses

Zaub cob pob, ci nrog ntses, yog qhov zoo rau txhua lwm qhov hauv kev saj thiab kev noj qab haus huv. Qhov txawv tshaj plaw no yuav ua kom qab thiab qab ntxiag rau koj lub rooj noj mov.

Koj yuav xav tau:

  • 700 gram ntawm cov ntses ntses dawb;
  • 400 grams ntawm zaub cob pob;
  • 1 lub ntsis;
  • 3 cloves ntawm qej;
  • txiv roj roj, kua txob sib tov kom saj.

Nqis los ntawm kauj ruam ua txuj ci

Ntxuav thiab hlais cov ceg tawv. Npaj lub tais ci. Nteg hauv ncoo ntawm cov hlais hauv qab. Maj mam maj mam nrog roj txiv roj thiab lub caij los saj.

Txiav cov ntses dawb ntses ntses ua tej daim me me, ntsev thiab kua txob. Quav lub qej rau hauv cov nplais nyias, rhuav cov zaub cob pob mus rau inflorescences thiab scald lawv nrog dej npau npau.

Ua ke cov zaub qhwv nrog qej nyob rau hauv ib lub taub ntim, ntxiv cov caij nyoog thiab roj. Nws yog qhov zoo dua los tso cov roj ntau dua, txwv tsis pub cov zaub yuav qhuav thaum lub sijhawm ci.

Muab cov ntses tso ua ke nrog qej thiab zaub qhwv hauv ib daim ntawv ci rau ntawm lub hauv paus dos. Npog cov ntawv ci nrog ntawv ci thiab qhov chaw hauv qhov cub preheated rau 200 ° C kom ci rau 45 feeb. Ua kub.

Yuav ua li cas ci zaub cob pob nrog nqaij nyug hauv qhov cub

Cov ntsiab lus calorie ntawm lub tais no tsis yog txhua qhov loj: 110 kcal ib 100 grams.

Koj yuav xav tau:

  • 1300 g zaub cob pob;
  • 750 g ntawm nqaij nyug;
  • 230 ml ntawm dej;
  • 240 g xiav xiav;
  • 30 ml ntawm cov roj;
  • 170 ml mis nyuj;
  • 3 cov carrots;
  • 20 g butter;
  • 40 g hmoov nplej;
  • 1 dos;
  • txuj lom kom saj.

Ntxuav cov nqaij nyuj kom huv si thiab lo qhuav nrog ntawv so tes. Muab cov nqaij tso rau ntawm daim txiag txiav thiab txiav ua tej daim me me. Cawv ib lub tais ci nrog roj thiab ntxiv nqaij nyug rau nws. Caij lub ncuav los saj nrog koj nyiam cov txuj lom thiab teem ib sab.

Tev, yaug lub dos thiab tsuav zoo rau ntawm lub rooj tsav xwm txiav. Ntxuav thiab tev cov carrots, yaug thiab muab ntxig rau ntawm daim ntxhib. Ua ke cov zaub uas npaj nrog lwm tus thiab muab lawv tso rau hauv ib txheej txheej saum cov nqaij.

Nqa dej kom npau npau thiab muab hliv rau hauv daim ntawv ci. Npog nws nrog ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 1 teev ntawm 200 ° C.

Nyob rau lub sijhawm no, ntxuav lub broccoli thiab disassemble nws mus rau hauv florets. Ncuav roj rau hauv lub lauj kaub kib, sov nws thiab ntxiv hmoov. Fry lub hmoov kom txog thaum Golden xim av, nplawm tas li.

Tom qab ntawd muab cov mis tso rau hauv cov txuj ci, yaj kom sai sai kom tsis muaj lumps, thiab, thaum lub sijhawm ua kom nquag plias, nqa cov ntses rau lub hau. Ntxiv ib nrab ib khob dej rau nws thiab rhaub txhua yam dua, txuas ntxiv mus do.

Quav xiav cheese los ntawm txhais tes thiab ntxiv nws rau cov txuj ci. Ntxiv cov txuj lom, do kom txog thaum cov cheese yaj thiab teev.

Tshem tawm cov ntawv ci los ntawm qhov cub thiab muab cov zaub cob pob ua rau cov nqaij thiab cov hauv paus zaub, ncuav dua kua zaub ntawm lub lauj kaub. Ci lub tais rau lwm ib nrab teev ntawm tib qho kub, pab kub.

Duab
Duab

Cub-ci broccoli nrog nceb

Qhov cub-broccoli nrog nceb yog qhov yooj yim tab sis lom zem ua rau kev noj zaub mov kom zoo. Daim ntawv qhia no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas tab tom saib lawv qhov hnyav, nrog rau cov neeg soj ntsuam nruj. Nws tseem yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg tsis noj nqaij zaub mov. Cov zaub mov tuaj yeem sib txawv nrog cov txuj lom uas muaj ntxhiab thiab zib ntab raws li koj saj.

Koj yuav xav tau:

  • 1 lub taub hau ntawm nruab nrab-zaub cob pob
  • 5 loj nceb;
  • 3 tbsp. diav ntawm txiv roj roj;
  • 2 tbsp. diav ntawm cov kua ntses;
  • 1 dos;
  • 1 tbsp. l. hmoov nplej;
  • 3 cloves ntawm qej;
  • 1 tbsp. l. zib ntab;
  • ib de ntawm tws qhiav;
  • ntsev, noob hnav noob mus saj.

Ntxuav thiab disassemble lub zaub cob pob rau hauv inflorescences, tev thiab tsuav cov dos thiab qej, tsuav cov nceb ua nyias.

Ncuav 1 diav ntawm txiv roj roj thiab kua ntses rau hauv lub tais tob, ntxiv cov qhiav, ntxiv zib ntab, hmoov nplej thiab ntxiv 1 khob dej. Whisk qhov sib xyaw kom zoo thiab muab tso ua ke.

Ncuav roj rau hauv lub yias, kub kom sov thiab muab kib nceb, dos thiab zaub qhwv. Xu siab kub kom sai li sai tau thaum cov khoom xyaw me ntsis softer.

Muab cov nceb thiab zaub rau hauv daim ntawv ci, npog txhua yam nrog cov ntses, ntxiv me ntsis ntau tws qej thiab nqa cov zaub mov tuaj yeem npaj rau hauv qhov cub li 20 feeb. Lub ci ci yuav tsum yog 180 ° C. Txau cov zaub mov tiav nrog cov noob hnav thiab muab kev pabcuam.

Duab
Duab

Zaub cob pob thiab zaub paj dawb hauv qhov cub

Xws li cov zaub pob thiab zaub paj ntsuab hauv koj cov zaub mov yuav pab txo kom tsawg ntawm cov calories nyob hauv koj txoj kev noj haus txhua hnub. Ua tsaug rau cov khoom xyaw no, koj tuaj yeem tsis tau tsuas yog ua kom noj qab thiab muaj txiaj ntsig, tab sis kuj ua raws li kev noj zaub mov muaj roj thiab kev cai ua noj.

Nws yog qhov tsis zoo rau kev txiav txim siab xav txog cov zaub tsis qab, bland thiab tsis muaj qhov ntxim siab. Qhov tseeb, ob hom zaub pob yuav tuaj yeem siav hauv qhov cub rau lub tais qab thiab noj qab haus huv.

Koj yuav xav tau:

  • 1 lub taub hau zaub paj;
  • 1 lub taub hau ntawm zaub cob pob;
  • 300 g ntawm nyuaj cheese;
  • 1 tbsp. l. pov thawj tshuaj ntsuab;
  • 1 khob ntawm cream;
  • ntsev kom saj.

Disassemble cauliflower thiab broccoli rau hauv inflorescences, yaug hauv khiav dej thiab qhov chaw nyob rau hauv saucepan. Ncuav zaub nrog dej, ntsev thiab rhaub rau 5 feeb. Muab cov zaub tso rau ib sab thiab tso ib pliag kom dej ntws tawm tag nrho cov dej.

Caw daim ntawv ci nrog roj thiab muab cov paj ntoo uas tau npaj ntawm ob daim cij tso rau hauv nws. Txau nrog cov tshuaj Provencal nyob rau sab saum toj thiab sab saum toj nrog qab zib. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem zom cov cream nrog mis.

Sab saum toj nrog grated cheese thiab muab cov ntawv ci tso rau hauv qhov cub kom ci rau 25 feeb. Qhov ntsuas kub ntawm qhov cub yuav tsum yog 180 ° C, thiab lub qhov cub yuav tsum tau muab preheated ua ntej.

Hauv kev npaj ntawm cov zaub mov no, ntxiv rau zaub qhwv inflorescences, koj tseem tuaj yeem siv cov qia thiab nplooj ntawm asparagus cabbage. Lawv muaj ntau cov vitamins thiab cov as-ham, uas feem ntau khaws cia nrog kev kho cua sov.

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