Raws li daim ntawv qhia no, cov nqaij nruab deg muaj kua muag heev thiab muaj cua. Cov zaub mov yuav tsum squid, huab tais cov cw thiab octopus, tab sis koj tuaj yeem tseem ntxiv cov nplais ntses tshiab. Koj yuav tsum nqa cov txiv lws suav me me - lws suav.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau plaub servings:
- - 4 Tus ntses squid;
- - 400 g ntawm Chilean squid;
- - 300 g txiv lws suav;
- - 200 g ntawm pos i hws;
- - 12 tus vaj ntxwv ua nceb;
- - 7 cloves ntawm qej;
- - 2 lub pob ntawm rosemary;
- - ib nrab pawg ntawm parsley;
- - 2 tbsp. diav ntawm txiv roj roj;
- - dub kua txob, ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov nqaij nruab deg ua ntej. Txiav lub Chilean squid rau hauv 3x3 cm qhov cub. Npuag lub rawg kom txog thaum kev sib tw, txias, txiav zoo li squid. Txiav tus squid coj los ua ke rau hauv cov nplhaib, tev tus cws. Cw tails tuaj yeem sab laug rau kev zoo nkauj.
Kauj ruam 2
Yaug lub zaub txhwb qaib, txiav cov qia, thiab coarsely tsuav nplooj. Quav pawg ntawm rosemary thiab. Txiav txhua cov txiv lws suav hauv ib nrab, tev lub qej, txiav rau hauv cov hlais nyias.
Kauj ruam 3
Ua kom sov cov roj hauv ib qho txuj ci, kib lub qej dua rau hauv nruab nrab kom sov kom txog thaum pom cov yam ntxwv zoo.
Kauj ruam 4
Ntxiv cov nqaij nruab deg npaj rau lub lauj kaub, kib rau tsis pub ntau tshaj ib feeb. Tom qab ntawd pov lub tws Cherry txiv lws suav thiab zaub txhwb qaib nrog rosemary rau hauv kev tawm tsam. Ua kom sov li 1-2 feeb, pabcuam kub. Koj tsis tuaj yeem kib cov nqaij nruab deg ntev, lawv yuav ua tawv.
